6-12個月是嬰幼兒開始添加輔食的關(guān)鍵期，此時合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)對臉上濕疹的改善具有顯著效果。

嬰幼兒臉上長濕疹平時應(yīng)適當(dāng)多食用富含維生素的蔬果、清熱利濕的食物、富含維生素B6的食品以及補充維生素D和維生素E，同時選擇清淡易消化的主食，并遵循科學(xué)輔食添加原則，通過食療方式緩解濕疹癥狀。

一、富含維生素的蔬果

維生素是維持皮膚健康的重要營養(yǎng)素，特別是維生素A、C、E對濕疹患兒尤為重要。這些維生素能夠增強皮膚屏障功能，減輕炎癥反應(yīng)，促進皮膚修復(fù)。

1. 胡蘿卜與南瓜胡蘿卜和南瓜富含β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，有助于維持皮膚黏膜健康，增強免疫力?？蓪?strong>胡蘿卜或南瓜蒸熟后搗成泥狀喂食嬰幼兒，或熬制成湯飲用。

2. 綠葉蔬菜菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠幫助排毒，減輕濕疹癥狀。建議將綠葉蔬菜煮熟后搗成泥，適量添加到嬰幼兒的輔食中。

3. 水果類蘋果、梨子、火龍果等水果富含維生素和膳食纖維，有助于腸道健康，間接改善濕疹癥狀?？蓪?strong>水果榨成汁或制作成果泥喂食。

二、清熱利濕的食物

中醫(yī)理論認為，濕疹多由濕熱引起，因此食用清熱利濕的食物有助于改善濕疹癥狀。

1. 豆類食物綠豆、赤小豆等具有清熱解毒、利濕的功效，是濕疹患兒的理想食物?？蓪?strong>綠豆與薏苡仁各30克煮爛，加入適量白糖調(diào)味，一天內(nèi)分幾次食完，每天1劑，連服5～7劑。

2. 瓜類食物冬瓜、絲瓜等瓜類食物具有清熱利濕的作用，適合濕疹患兒食用?？蓪?strong>冬瓜去皮切塊煮湯，或制作成冬瓜泥喂食。

3. 其他清熱利濕食物馬齒莧、莧菜等野菜也具有清熱利濕的功效，可適量添加到嬰幼兒的輔食中。

三、富含維生素B6的食物

維生素B6對皮膚健康至關(guān)重要，缺乏維生素B6可能導(dǎo)致皮膚炎癥加重。

1. 動物性食物雞肉、牛肝、腎臟等動物性食物富含維生素B6，但需注意嬰幼兒的消化能力，應(yīng)適量添加并確保充分煮熟。

2. 植物性食物馬鈴薯、香蕉等植物性食物也含有較豐富的維生素B6，更適合嬰幼兒食用?？蓪?strong>馬鈴薯蒸熟后搗成泥，或適量喂食香蕉泥。

3. 其他來源干酵母也是維生素B6的良好來源，可適量添加到嬰幼兒的輔食中。

四、維生素D和維生素E的補充

研究表明，維生素D和維生素E的補充有助于減輕濕疹的范圍和嚴(yán)重程度，這些維生素已被證明具有抗炎特性。

1. 維生素D的補充 維生素D與嬰幼兒濕疹有著密切關(guān)聯(lián)。美國科研人員發(fā)現(xiàn)，每日補充維生素D有助于緩解兒童濕疹。還有研究發(fā)現(xiàn)，孕婦體內(nèi)維生素D水平越低，新生兒患濕疹的風(fēng)險越高。建議嬰幼兒每日補充維生素D 400-1000IU。

2. 維生素E的補充 維生素E具有抗氧化作用，能夠減輕炎癥反應(yīng)，對濕疹患兒有益。建議濕疹患兒每日補充維生素E 400IU。

3. 食物來源維生素D主要來源于魚類、蛋黃、肝臟等食物；維生素E主要來源于植物油、堅果、種子等食物。但需注意嬰幼兒的消化能力和過敏風(fēng)險，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補充。

五、清淡易消化的主食

濕疹患兒的消化系統(tǒng)可能較為敏感，選擇清淡易消化的主食有助于減輕消化負擔(dān)，間接改善濕疹癥狀。

1. 谷物類小米粥、南瓜粥、軟面條等谷物類食物清淡易消化，適合濕疹患兒食用。可將小米或大米熬成稀粥，添加適量南瓜泥，既營養(yǎng)又易消化。

2. 輔食添加原則嬰幼兒添加輔食應(yīng)遵循循序漸進的原則：先加谷類，其次是蔬菜和水果，然后再是肉、魚、蛋類。當(dāng)添加一種新的食物，應(yīng)該先以少量，一日一次的方式開始，慢慢增加喂食量。

3. 避免過敏食物 對于濕疹患兒，應(yīng)避免或謹慎添加牛奶、雞蛋、魚蝦等易致敏食物，等濕疹好轉(zhuǎn)后再逐樣少量添加，觀察寶寶反應(yīng)。

通過合理調(diào)整嬰幼兒的飲食結(jié)構(gòu)，增加富含維生素的蔬果、清熱利濕的食物、富含維生素B6的食品，適當(dāng)補充維生素D和維生素E，選擇清淡易消化的主食，并遵循科學(xué)輔食添加原則，可以有效改善嬰幼兒臉上濕疹癥狀，促進皮膚健康。家長應(yīng)注意觀察嬰幼兒對不同食物的反應(yīng)，避免過敏食物，必要時咨詢專業(yè)醫(yī)生進行過敏原檢測，制定個性化的飲食方案。