推薦5類關鍵營養(yǎng)食物：Omega-3、抗氧化劑、維生素、低致敏食物、堿性食物
老年人手臂長濕疹需通過飲食調(diào)節(jié)皮膚屏障功能與抗炎能力，以下為具體建議：
一、富含Omega-3脂肪酸的食物
作用：減輕炎癥反應，修復皮膚屏障
推薦食物：
- 1.深海魚類三文魚、沙丁魚、金槍魚（每周2-3次，每次100-150g）
- 2.植物來源亞麻籽（每日1-2勺）、核桃（每日5-6顆）、奇亞籽（可加入粥或酸奶）
| 食物類型 | Omega-3含量（每100g） | 優(yōu)勢 |
|---|---|---|
| 三文魚 | 2.2g | 吸收率高，含維生素D |
| 亞麻籽 | 22.8g | 植物性來源，適合素食者 |
| 核桃 | 9.1g | 富含抗氧化物質 |
二、抗氧化劑豐富的食物
作用：中和自由基，減少皮膚氧化損傷
推薦食物：
1.深色果蔬 藍莓、草莓、菠菜、胡蘿卜（每日500g）
2.堅果與種子 杏仁（每日15g）、葵花籽（每日30g）
食療方：
藍莓酸奶：藍莓50g+無糖酸奶200ml，攪拌食用（抗氧化+益生菌）
三、富含維生素的食物
作用：增強免疫力，促進皮膚修復
推薦食物：
1.維生素C 柑橘類（橙子、柚子）、獼猴桃（每日1-2個）
2.維生素E 堅果（杏仁、榛子）、綠葉蔬菜（菠菜、羽衣甘藍）
3.B族維生素 全谷物（燕麥、糙米）、雞蛋（每日1個）
食療方：
胡蘿卜蘋果汁：胡蘿卜100g+蘋果1個，榨汁飲用（維生素A+抗氧化）
四、低致敏食物
作用：減少過敏風險，避免濕疹加重
推薦食物：
1.低敏谷物 燕麥、糙米（替代精制米面）
2.溫和蛋白質 雞肉、豆腐（每日100-150g）
需避免：
海鮮（蝦、蟹）、牛羊肉、牛奶（可能引發(fā)過敏）
五、堿性食物
作用：調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，緩解皮膚瘙癢
推薦食物：
1.蔬菜類 黃瓜、冬瓜、萵筍（每日300g）
2.水果類 葡萄、香蕉、蘋果（每日200g）
3.其他 綠豆（煮湯）、海帶（涼拌或湯）
食療方：
冬瓜薏仁湯：冬瓜200g+薏仁50g，煮湯（利濕清熱）
老年人手臂濕疹需以低敏、抗炎、營養(yǎng)均衡為原則，結合Omega-3、抗氧化劑、維生素及堿性食物，同時避免辛辣、海鮮、高糖食物。日?？蓢L試綠豆湯、薏米粥等食療方，并保持皮膚清潔與保濕。若癥狀持續(xù)或加重，建議及時就醫(yī)。