富含維生素 C、維生素 E、鋅元素、Omega-3 脂肪酸的食物,以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和膳食纖維,都對(duì)緩解濕疹癥狀有幫助。
中學(xué)生大腿上經(jīng)常起濕疹,在膳食中可多加入富含各類營(yíng)養(yǎng)素的食物。這些營(yíng)養(yǎng)素能從不同方面助力皮膚健康,緩解濕疹癥狀。以下為您詳細(xì)介紹:
一、富含維生素 C 的食物
維生素 C 具有抗氧化與抗組胺特性,能減輕炎癥、緩解瘙癢,對(duì)濕疹康復(fù)有益。日??啥鄶z入此類食物。
- 柑橘類水果:像橙子、柚子、檸檬等,維生素 C 含量豐富。一個(gè)中等大小的橙子,維生素 C 含量約為 33 毫克 ,每天吃 1 - 2 個(gè),可滿足部分日常需求。
- 漿果類:草莓每 100 克含維生素 C 約 47 毫克,獼猴桃每 100 克含維生素 C 約 62 毫克。這類水果口感鮮美,可作為日常加餐食用。
- 蔬菜類:青椒每 100 克含維生素 C 約 144 毫克,西蘭花每 100 克含維生素 C 約 51 毫克。烹飪時(shí)建議采用快炒、白灼等方式,減少維生素 C 流失。
二、富含維生素 E 的食物
維生素 E 能保護(hù)皮膚細(xì)胞膜,增強(qiáng)皮膚屏障功能,減輕濕疹癥狀。
- 堅(jiān)果類:杏仁、核桃都是優(yōu)質(zhì)選擇。每 100 克杏仁含維生素 E 約 26.2 毫克,每天吃一小把(約 20 - 30 克)即可。但堅(jiān)果熱量高,不宜過(guò)量食用。
- 種子類:如葵花籽,每 100 克含維生素 E 約 50.3 毫克??稍趦刹椭g吃一小把葵花籽,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
- 綠葉蔬菜:菠菜等綠葉蔬菜也含有一定量維生素 E 。100 克菠菜含維生素 E 約 1.74 毫克,日常可多食用菠菜湯、清炒菠菜等。
三、富含鋅的食物
鋅參與人體多種酶合成,對(duì)皮膚修復(fù)和免疫調(diào)節(jié)至關(guān)重要。
- 瘦肉:豬瘦肉、牛瘦肉中鋅含量較為豐富。每 100 克豬瘦肉含鋅約 2.99 毫克,每周可安排 2 - 3 次瘦肉菜肴,如青椒炒肉絲、土豆燒牛肉等。
- 海鮮類:生蠔每 100 克含鋅約 71.2 毫克,蝦、蟹等也含有一定量的鋅。但海鮮易過(guò)敏,食用時(shí)需留意身體反應(yīng)。
- 豆類:如黃豆,每 100 克含鋅約 3.34 毫克??山?jīng)常食用豆腐、豆?jié){等豆制品。
四、富含 Omega-3 脂肪酸的食物
Omega-3 脂肪酸具有抗炎作用,能減輕濕疹炎癥反應(yīng)。
- 深海魚類:三文魚、金槍魚等是良好來(lái)源。每 100 克三文魚含 Omega-3 脂肪酸約 2.7 克,建議每周食用 2 - 3 次,可采用清蒸、烤制等烹飪方式。
- 植物油:亞麻籽油、紫蘇籽油富含 Omega-3 脂肪酸。可在涼拌菜、低溫烹飪時(shí)使用,但要注意此類油不耐高溫,不宜油炸。
- 堅(jiān)果類:核桃中也含有一定量 Omega-3 脂肪酸,前面已提及,日常食用核桃,可從多方面為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
五、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
蛋白質(zhì)是身體重要組成部分,有助于皮膚組織修復(fù)與更新。
- 瘦肉:除了前面提到的富含鋅,瘦肉還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豬瘦肉每 100 克含蛋白質(zhì)約 20.3 克 ,能為身體提供必需氨基酸。
- 魚類:如鱸魚,每 100 克含蛋白質(zhì)約 18.6 克。魚肉鮮嫩,容易消化吸收。
- 蛋類:雞蛋是常見(jiàn)且優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源,一個(gè)雞蛋約含蛋白質(zhì) 7 克左右,每天吃 1 - 2 個(gè)雞蛋,方便又營(yíng)養(yǎng)。
- 豆類及豆制品:黃豆每 100 克含蛋白質(zhì)約 36.3 克,豆腐、豆?jié){等豆制品同樣富含蛋白質(zhì),適合各類烹飪方式。
六、富含膳食纖維的食物
膳食纖維有助于維持腸道健康,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),間接對(duì)濕疹產(chǎn)生積極影響。
- 全谷物:燕麥、糙米等全谷物含有豐富膳食纖維。一杯燕麥片(約 30 克)含膳食纖維約 4 克,可作為早餐主食。
- 蔬菜類:芹菜、韭菜等蔬菜膳食纖維含量較高。100 克芹菜含膳食纖維約 1.2 克,日??啥嗍秤们鄄顺聪愀?、韭菜炒蛋等菜品。
- 水果類:蘋果、香蕉等水果含有一定膳食纖維。一個(gè)中等大小蘋果含膳食纖維約 2.4 克,可帶皮食用,增加膳食纖維攝入。
中學(xué)生大腿常起濕疹,通過(guò)調(diào)整飲食,增加上述富含各類營(yíng)養(yǎng)素的食物攝入,有助于從內(nèi)而外改善皮膚狀況,緩解濕疹癥狀。但飲食調(diào)整只是輔助手段,若濕疹癥狀嚴(yán)重,務(wù)必及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療 。