辛辣刺激性食物、高蛋白食物、熱性水果、高糖食物、油炸食物、高鹽及含添加劑食物
小兒長濕疹時(shí)，飲食方面有諸多禁忌。辛辣刺激性食物會刺激皮膚，加重瘙癢，搔抓后易使皮膚受損、感染；高蛋白食物如海鮮、牛奶等易誘發(fā)過敏反應(yīng)，加重濕疹；熱性水果含組胺較多，也可能引發(fā)過敏；高糖食物和油炸食物會增加身體負(fù)擔(dān)，不利于濕疹恢復(fù)；高鹽及含添加劑的食物則會損害小兒免疫功能，誘發(fā)或加重濕疹。
一、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物對小兒濕疹的影響較大。這類食物包括辣椒、蔥、姜、蒜等。它們會刺激濕疹部位，使皮膚的瘙癢感加劇。孩子在瘙癢難忍時(shí)會不自覺地搔抓，這就容易導(dǎo)致皮膚受損，進(jìn)而引起感染，使?jié)裾畹陌Y狀進(jìn)一步惡化。比如，孩子吃了辣椒后，濕疹部位可能會變得更紅，瘙癢感明顯增強(qiáng)，搔抓后可能出現(xiàn)皮膚破損、滲液等情況。
二、高蛋白食物
- 海鮮類：蝦、蟹等海鮮是常見的易致敏食物。海鮮中含有的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)較為特殊，對于小兒尚未完全發(fā)育成熟的免疫系統(tǒng)來說，容易被識別為外來的“敵人”，從而引發(fā)過敏反應(yīng)。當(dāng)小兒食用海鮮后，可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑、丘疹等濕疹癥狀加重的表現(xiàn)。
- 牛奶及奶制品：牛奶中的蛋白質(zhì)也是常見的過敏原之一。特別是嬰兒，如果是配方奶粉喂養(yǎng)，牛奶蛋白過敏可能導(dǎo)致濕疹。對于癥狀比較嚴(yán)重的嬰兒，需要給予水解蛋白奶粉或者氨基酸奶粉喂養(yǎng)，以避免過敏反應(yīng)的發(fā)生。例如，有的嬰兒在喝了普通奶粉后，臉上、身上的濕疹會明顯增多、加重。
- 其他高蛋白食物：像豆?jié){、雞蛋等也屬于高蛋白食物，部分小兒可能對其過敏，食用后會使?jié)裾畎Y狀惡化。
三、熱性水果
一些熱性水果，如芒果、獼猴桃、菠蘿等，含組胺比較多，容易引起過敏反應(yīng)。小兒食用這些水果后，可能會出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、瘙癢、皮疹等癥狀，加重濕疹的病情。比如，孩子吃了芒果后，嘴邊可能會出現(xiàn)紅斑、瘙癢，甚至整個(gè)面部的濕疹都會加重。
四、高糖食物
研究表明，含糖高的食物可能加重濕疹癥狀。糖果、巧克力等都屬于高糖食物，過多食用會使小兒身體的代謝負(fù)擔(dān)加重，影響免疫系統(tǒng)的正常功能，從而不利于濕疹的恢復(fù)。例如，孩子吃了過多的糖果后，濕疹可能會變得更加頑固，難以消退。
五、油炸食物
油炸食物容易造成孩子體內(nèi)的脂肪過多，增加濕疹風(fēng)險(xiǎn)。這類食物通常比較油膩，不易消化，會加重小兒胃腸道的負(fù)擔(dān)。油炸過程中產(chǎn)生的一些有害物質(zhì)也可能影響小兒的身體健康，使?jié)裾畎Y狀加重。比如，孩子吃了油炸薯?xiàng)l后，可能會出現(xiàn)消化不良，同時(shí)濕疹也會有所加重。
六、高鹽及含添加劑食物
高鹽食物以及含氣、含色素、含防腐劑或穩(wěn)定劑、含膨化劑等的食品，會損害小兒的免疫功能，并且可誘發(fā)或加重濕疹。這些食物對小兒的身體健康危害較大，在小兒長濕疹期間應(yīng)避免食用。例如，腌制食品、膨化食品等都不適合濕疹小兒食用。
| 食物類別 | 具體食物 | 危害 |
|---|---|---|
| 辛辣刺激性食物 | 辣椒、蔥、姜、蒜 | 刺激皮膚，加重瘙癢，易引發(fā)感染 |
| 高蛋白食物 | 海鮮（蝦、蟹）、牛奶、豆?jié){、雞蛋 | 易誘發(fā)過敏反應(yīng)，加重濕疹 |
| 熱性水果 | 芒果、獼猴桃、菠蘿 | 含組胺多，易引起過敏 |
| 高糖食物 | 糖果、巧克力 | 加重身體負(fù)擔(dān)，不利于濕疹恢復(fù) |
| 油炸食物 | 油炸薯?xiàng)l等 | 增加脂肪，加重胃腸道負(fù)擔(dān)，加重濕疹 |
| 高鹽及含添加劑食物 | 腌制食品、膨化食品 | 損害免疫功能，誘發(fā)或加重濕疹 |
小兒長濕疹時(shí)，家長在飲食方面一定要嚴(yán)格把關(guān)，避免讓孩子食用上述不利于濕疹恢復(fù)的食物。合理的飲食調(diào)整對于小兒濕疹的治療和康復(fù)起著重要的作用，有助于孩子早日擺脫濕疹的困擾，恢復(fù)健康。
