約60%的嬰幼兒濕疹與食物過敏相關，科學調整飲食可緩解癥狀
當寶寶手臂出現濕疹時，飲食應以清熱利濕、富含維生素和抗炎成分的食物為主，同時避免已知過敏原。合理的膳食搭配不僅能減輕皮膚炎癥，還能促進皮膚屏障修復。
一、推薦食物及作用
清熱利濕類
- 綠豆、赤小豆、薏苡仁：促進代謝，減少皮膚滲出。
- 冬瓜、黃瓜、萵筍：含水量高，幫助排毒。
富含維生素與礦物質
- 胡蘿卜、西蘭花：含β-胡蘿卜素，修復皮膚黏膜。
- 蘋果、梨（去皮）：低致敏性，補充維生素C。
抗炎食物
- 三文魚、亞麻籽油：含Omega-3脂肪酸，抑制炎癥反應。
- 紫蘇籽油：溫和抗氧化，適合加入輔食。
| 食物類型 | 推薦示例 | 主要功效 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
| 谷物類 | 綠豆粥、山藥粥 | 易消化，減少濕熱 | 避免糖分過高 |
| 蔬菜類 | 菠菜、南瓜 | 補充鐵、鋅，增強皮膚抵抗力 | 深色蔬菜需焯水減少草酸 |
| 水果類 | 藍莓、木瓜 | 低敏、抗氧化 | 避免芒果、柑橘等高組胺水果 |
二、需謹慎處理的飲食問題
常見過敏原排查
- 牛奶、雞蛋、海鮮是嬰幼兒濕疹三大高風險食物，初次添加需單獨嘗試并觀察3天。
- 花生、小麥等遲發(fā)型過敏原可能加重慢性濕疹。
烹飪方式調整
- 蔬菜以蒸煮為主，保留營養(yǎng)；
- 肉類選擇瘦肉泥，避免油炸。
飲食記錄
建立食物日志，記錄寶寶對新食物的反應，便于醫(yī)生分析誘因。
濕疹寶寶的飲食管理需個體化，在保證營養(yǎng)均衡的前提下，優(yōu)先選擇低敏、抗炎食材。若癥狀反復，應及時就醫(yī)排查特異性過敏原，避免盲目忌口導致營養(yǎng)不良。