約60%的嬰幼兒濕疹與食物過敏相關，需針對性調整飲食結構。
濕疹是嬰幼兒期常見的皮膚炎癥反應，多與遺傳性過敏體質及免疫系統(tǒng)發(fā)育不成熟有關?？茖W限制特定食物的攝入可有效緩解癥狀，同時需兼顧營養(yǎng)均衡，避免因過度忌口影響生長發(fā)育。
一、母乳喂養(yǎng)與母親飲食管理
優(yōu)先推薦母乳喂養(yǎng)
- 母乳含免疫球蛋白及益生菌，可降低過敏風險。
- 哺乳期母親需觀察嬰兒反應，若濕疹加重可嘗試暫停可疑食物（如牛奶、堅果），但無需盲目忌口。
母親飲食參考表
建議限制食物 可替代營養(yǎng)來源 觀察期 海鮮、辛辣調料 瘦肉、谷物、蔬菜 3-5天 高糖乳制品 低敏配方奶粉（咨詢醫(yī)生） 1周
二、輔食添加原則與高風險食物
推遲至6月齡后引入
過早添加易誘發(fā)過敏，首次嘗試選擇低致敏性食物（如大米糊、蘋果泥）。
高致敏食物分級引入
食物類別 推薦引入月齡 注意事項 雞蛋黃 8-10月齡 從1/4量開始，觀察72小時 魚蝦類 12月齡后 去皮去刺，蒸煮為主 豆制品 10-12月齡 避免與雞蛋同天添加
三、明確過敏源后的嚴格限制
- 常見致敏食物：牛奶、雞蛋、小麥、大豆、花生、海鮮。
- 營養(yǎng)替代方案
- 牛奶蛋白過敏可選擇深度水解配方粉或氨基酸配方粉。
- 雞蛋過敏需通過肉類、魚類補充蛋白質。
濕疹嬰幼兒的飲食管理需個體化調整，定期評估生長發(fā)育指標。家長應保持耐心，隨著消化系統(tǒng)發(fā)育完善，多數(shù)食物過敏現(xiàn)象會逐漸減輕?？茖W忌口與營養(yǎng)補充并重，是控制癥狀的關鍵。