浙江地處中國(guó)東部沿海及內(nèi)陸,擁有豐富的魚類資源,涵蓋海水魚、淡水魚及特色品種。以下是綜合多個(gè)來源的常見魚類分類及分布特點(diǎn):
一、海水魚類
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典型海水魚
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帶魚 :杭州等地特色菜肴,肉質(zhì)鮮嫩
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大黃魚、鯧魚、馬頭魚(甘鯛) :舟山、臺(tái)州等沿海地區(qū)常見
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梭子蟹、蝦、蟹粉獅子頭 :東坡脆皮蝦、櫻桃蝦等品種享譽(yù)
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墨魚(烏賊)、章魚(望潮) :潮汕地區(qū)特色海產(chǎn)品
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珍稀品種
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光唇魚(溪石斑魚) :浙江局部地區(qū)特有,對(duì)水質(zhì)要求高
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中華鱘 :河海洄游性魚類,浙江有重要分布
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二、淡水魚類
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常見品種
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青魚(黑鯇) :麗水、衢州等地溪流常見
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草魚 :江河定居性魚類,廣泛分布于浙江
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鯽魚 :紅鯽魚(金鯽魚)為本地特色品種
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特色養(yǎng)殖品種
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側(cè)條光唇魚 :浙江新發(fā)現(xiàn)的小型珍稀魚類,分布于浙江、福建等地
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羅非魚 :溫州等地出現(xiàn)大群浮頭現(xiàn)象,但捕撈較少
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三、其他特色魚類
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鳑鮍(鏡魚) :小型淡水魚類,體色多樣
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中華斗魚 :色彩斑斕,多見于人工養(yǎng)殖環(huán)境
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河蝦、青蝦 :浙江河湖常見的小型水生生物
四、地理分布補(bǔ)充
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建德、淳安 :以千島湖淡水魚聞名
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嘉興、湖州 :以太湖銀魚、白條魚為特色
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臺(tái)州、三門縣 :光唇魚分布較廣
以上魚類反映了浙江豐富的生態(tài)資源,既有傳統(tǒng)捕撈品種,也有現(xiàn)代養(yǎng)殖特色,體現(xiàn)了地理環(huán)境與漁業(yè)發(fā)展的多樣性。