皮膚瘙癢、紅腫、紅斑、丘疹、過敏性咳嗽、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、口腔及咽喉部瘙癢、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等
谷物過敏是指對麥類、小麥、大豆、燕麥等植物產(chǎn)生的過敏反應。不同個體過敏癥狀表現(xiàn)有所差異，主要可分為一般癥狀和接觸過敏原后的癥狀，下面為您詳細介紹。
一、一般癥狀
一般癥狀是患者食用谷物后身體出現(xiàn)的一系列反應，具體如下：
- 皮膚癥狀：食用過敏谷物后，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、紅斑、丘疹等，部分患者會有一過性風團，嚴重時可能導致特應性皮炎，面部、口唇、眼瞼水腫等情況。
- 呼吸道癥狀：過敏原通過鼻腔進入呼吸道，可引發(fā)過敏性咳嗽、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏等，嚴重者會出現(xiàn)呼吸急促、呼吸困難、哮喘等癥狀。
- 消化道癥狀：食用后可能引起口腔、咽喉部瘙癢，進而出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等，嚴重者可能出現(xiàn)胃食管反流、血便，甚至生長發(fā)育遲緩、低蛋白血癥、腸炎以及小腸炎等。
- 其他癥狀：過敏原進入機體可引起免疫系統(tǒng)異常反應，導致過敏性休克，嚴重危及生命安全，還可能出現(xiàn)渾身乏力、發(fā)熱等全身癥狀。
二、接觸過敏原后的癥狀
接觸過敏原后的癥狀指接觸谷物后短時間內(nèi)身體出現(xiàn)的反應，表現(xiàn)如下：
- 一般癥狀：接觸后可能出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、風團、水腫等。
- 咽喉部癥狀：引起口腔黏膜充血、水腫、聲音嘶啞等。
- 眼部及其他癥狀：部分患者會出現(xiàn)眼部發(fā)癢、流淚、結膜充血、咳嗽等癥狀。
為了更清晰對比不同類型過敏癥狀，下面用表格展示：
| 癥狀類型 | 具體癥狀表現(xiàn) |
|---|---|
| 一般癥狀 - 皮膚癥狀 | 皮膚瘙癢、紅腫、紅斑、丘疹、一過性風團、特應性皮炎、面部及口唇眼瞼水腫 |
| 一般癥狀 - 呼吸道癥狀 | 過敏性咳嗽、鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、呼吸急促、呼吸困難、哮喘 |
| 一般癥狀 - 消化道癥狀 | 口腔及咽喉部瘙癢、腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、胃食管反流、血便、生長發(fā)育遲緩、低蛋白血癥、腸炎、小腸炎 |
| 一般癥狀 - 其他癥狀 | 過敏性休克、渾身乏力、發(fā)熱 |
| 接觸過敏原后癥狀 - 一般癥狀 | 皮膚發(fā)紅、風團、水腫 |
| 接觸過敏原后癥狀 - 咽喉部癥狀 | 口腔黏膜充血、水腫、聲音嘶啞 |
| 接觸過敏原后癥狀 - 眼部及其他癥狀 | 眼部發(fā)癢、流淚、結膜充血、咳嗽 |
谷物過敏癥狀多樣且可能對健康造成嚴重影響。了解這些癥狀表現(xiàn)有助于及時發(fā)現(xiàn)過敏情況，一旦出現(xiàn)相關癥狀，應及時就醫(yī)進行過敏原檢測，并在日常生活中遠離過敏原，保障身體健康。