清明節(jié)的傳統(tǒng)食物豐富多樣，以下列舉了18種常見的傳統(tǒng)食物：
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青團 ：江南地區(qū)清明節(jié)的特有美食，用艾草汁或漿麥草汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或蓮蓉。
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艾粄 ：客家人在清明節(jié)前后必備的傳統(tǒng)小食，用煮熟艾草剁成草泥，與糯米粉和餡料一起蒸制。
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暖菇包 ：福建省泰寧縣的傳統(tǒng)特色小吃，原料為鼠曲草，形似圓月或彎月，類似于包子或水餃。
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馓子 ：一種油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。
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雞蛋 ：清明節(jié)的傳統(tǒng)食品，有的地方還有斗雞子的習(xí)俗。
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冷煎餅 ：北方清明節(jié)常吃的涼菜。
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米糕 ：一些地方在清明節(jié)吃的傳統(tǒng)食品，常作為祭祖食物。
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冷高粱米飯 ：高粱米飯放冷后食用。
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棗糕 ：清明節(jié)的傳統(tǒng)食品之一。
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清明飯 ：用糯米和“鼠麯草”（清明草）磨成粉蒸制的食品。
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子福 ：清明節(jié)的傳統(tǒng)食物，可能是一種蒸制的食品。
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菠菠棵 ：一種野生植物，用于制作清明節(jié)食物。
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烏稔飯 ：又名烏米飯，用烏稔樹的綠色樹葉泡制而成。
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潤餅菜 ：泉州人在清明節(jié)食用，由面粉烘制成薄皮，包裹海蠣、肉絲等食材。
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大蔥和蛋餅 ：清明節(jié)的傳統(tǒng)食物，可能是一種煎餅。
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芥菜飯 ：清明節(jié)的傳統(tǒng)食物，用芥菜和糯米一起煮制。
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清明龜 ：福建莆仙一帶的特色節(jié)果，用糯米和清明草磨粉拌和溫水制成，內(nèi)有紅綠豆或地瓜干加糖煮熟為餡。
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蒿餅 ：類似江南蒿餅，顏色翠綠且?guī)в兄参锴逑?，是清明?jié)祭祖的食品之一。
這些食物不僅美味，還富含文化意義，反映了清明節(jié)期間人們對春天的慶祝和對祖先的紀念。