聞喜清明節(jié)的飲食習(xí)俗融合了地方特色與傳統(tǒng)文化，主要包含以下特色食物及習(xí)俗：
一、特色傳統(tǒng)食物
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滾棗蛋
聞喜獨(dú)有的習(xí)俗，用白面包裹棗、柿餅、花生等餡料烘烤，制成棗糕后讓小孩從墳頂滾下，傳說(shuō)可驅(qū)邪為逝者驅(qū)癢，寓意讓地下親人安息。
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子推饃
山西聞喜地區(qū)的標(biāo)志性面食，清明節(jié)必備祭祖供品，兼具面食藝術(shù)與文化象征，現(xiàn)成為民間藝術(shù)傳承的載體。
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清明螺螄
清明前后田螺肉質(zhì)鮮美，富含鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)，民間有“清明螺，賽過(guò)鵝”的說(shuō)法，常以煮制后配以蔥姜蒜、辣椒等調(diào)料食用。
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薺菜飯
用鮮嫩薺菜與大米同煮，兼具春季時(shí)令特色與健康寓意，部分地區(qū)認(rèn)為可驅(qū)蟲(chóng)防病。
二、飲食注意事項(xiàng)
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慎用寒食 ：清明有吃寒食習(xí)俗，但需避免過(guò)量生冷食物，脾胃虛弱者可選溫?zé)嵝允澄锶缗疵?、紅棗。
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祛濕與護(hù)肝 ：春季濕氣重，建議搭配白菜、蘿卜等祛濕食物；中醫(yī)建議多食薺菜、菠菜等柔肝食物。
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傳統(tǒng)食俗禁忌 ：如避免食用蘿卜土豆等易傷脾胃食物，部分地區(qū)有“清明吃螺螄，賽過(guò)鵝”的食俗。
三、其他地區(qū)類(lèi)似食物
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青團(tuán) ：江南地區(qū)傳統(tǒng)甜點(diǎn)，以艾草汁和糯米粉制成，象征團(tuán)圓與健康。
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馓子 ：北方傳統(tǒng)節(jié)令食品，寓意家族興旺，現(xiàn)多作為特色小吃保存。
聞喜清明節(jié)飲食既保留了祭祖的傳統(tǒng)，又融入了地方特色食材與養(yǎng)生理念，形成獨(dú)特的飲食文化景觀。