經(jīng)常食用堅果有助于心臟保健,主要是因為堅果富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
這就好比給心臟這個“發(fā)動機”提供了優(yōu)質(zhì)的“燃料”和“潤滑劑”。不飽和脂肪酸,像橄欖油中的那種好脂肪,能幫助降低血液中的壞膽固醇水平,就像清理了血管里的“垃圾”,讓血液流通更順暢,減輕心臟的負擔(dān)。堅果中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),比如維生素 E 和鎂,能增強心臟的功能,就像給心臟這個“大力士”補充了能量,讓它更有力地跳動??傊?,堅果中的各種營養(yǎng)成分協(xié)同作用,為心臟的健康保駕護航。
QA: - 問題:每天吃多少堅果合適? 回答:一般建議每天一小把,大約 10 顆杏仁或 15 顆花生的量。 - 問題:哪些堅果對心臟保健效果更好? 回答:常見的如杏仁、核桃、腰果等都不錯,它們富含的營養(yǎng)成分對心臟有益。 - 問題:吃堅果時有什么需要注意的? 回答:要選擇原味堅果,避免高鹽、高糖的加工堅果,因為過多的鹽和糖對健康不利。