母乳喂養(yǎng)期間,母親需忌口至少6類常見致敏食物。
當新生兒因屁股上起濕疹而接受母乳喂養(yǎng)時,母親的飲食直接影響寶寶狀況,應嚴格避免攝入可能引發(fā)或加重寶寶過敏反應的食物,主要包括牛奶及乳制品、雞蛋、海鮮(如魚、蝦、蟹)、花生、大豆、小麥等高致敏性食物,同時減少辛辣刺激性食物的攝入,以降低通過母乳傳遞過敏原的風險 。
一、核心致敏食物類別與回避建議
乳制品及牛奶蛋白 牛奶蛋白是嬰兒最常見的過敏原之一,可通過母乳傳遞給寶寶,誘發(fā)或加劇濕疹 。母親需嚴格回避牛奶、酸奶、奶酪以及含有乳清蛋白、酪蛋白等成分的加工食品,如部分蛋糕、餅干和巧克力 。
食物類別
具體回避食物舉例
潛在風險
替代選擇建議
乳制品
牛奶、酸奶、奶酪、奶油、黃油、含乳加工食品
高致敏性,易通過母乳引發(fā)寶寶濕疹
無乳糖或植物奶(如確認寶寶不過敏)、鈣強化食品
蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋及含蛋制品(蛋糕、蛋黃醬)
蛋清蛋白是常見過敏原
暫停食用,觀察寶寶反應,可咨詢醫(yī)生后嘗試少量蛋黃
海鮮類
魚(尤其深海魚)、蝦、蟹、貝類
高蛋白,易致敏,可能引起濕疹復發(fā)
暫停食用,可用雞肉、豬肉等低敏肉類替代
其他高致敏性食物 除了上述主要類別,堅果(如花生、核桃)、大豆及其制品(豆腐、豆?jié){)、小麥(面食)也是常見的食物過敏源,可能占到引起過敏食物的90% 。母親在寶寶濕疹期間應逐一排查并暫時回避這些食物 。
食物類別
具體回避食物舉例
潛在風險
注意事項
堅果與種子
花生、杏仁、腰果、核桃、葵花籽
強致敏性,可能引發(fā)嚴重過敏反應
避免直接食用及含堅果成分的零食、醬料
大豆制品
黃豆、豆腐、豆?jié){、豆豉、醬油
大豆蛋白是常見過敏原
部分醬油含大豆,需仔細閱讀成分表
小麥制品
面包、面條、饅頭、餃子、含麩質(zhì)食品
麩質(zhì)可能引起部分嬰兒不適或過敏
可嘗試用大米、小米、玉米等無麩質(zhì)谷物替代
辛辣刺激與高蛋白食物 哺乳期母親應避免食用辛溫辛辣類刺激性食物,以減少對寶寶的潛在不良影響 。雖然蛋白質(zhì)是必需營養(yǎng)素,但過量攝入魚、蝦、牛奶等高蛋白食物可能增加寶寶濕疹風險,應適量控制 。避免食用可能含有不明添加劑的加工食品也很重要 。
食物/因素
具體回避或控制內(nèi)容
潛在風險
健康飲食建議
辛辣刺激食物
辣椒、花椒、芥末、濃茶、咖啡
可能通過母乳刺激寶寶,加重皮膚不適
選擇清淡、溫和的烹飪方式和食材
高蛋白食物
過量的魚、蝦、紅肉(牛肉、羊肉)
過量攝入可能誘發(fā)或加重濕疹
適量攝入低敏蛋白如雞肉、豬肉,保證營養(yǎng)均衡
食物添加劑
人工色素、防腐劑、味精等
可能成為潛在過敏原或刺激源
盡量選擇天然、無添加的食材,仔細閱讀食品標簽
母親在調(diào)整飲食期間,應密切觀察新生兒的濕疹變化,并在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下進行,確保在回避過敏原的維持自身和寶寶的營養(yǎng)均衡,待濕疹穩(wěn)定后,可遵醫(yī)囑逐步、謹慎地重新引入可疑食物以確認過敏源。