?嬰幼兒四肢濕疹需嚴格規(guī)避5類食物?
濕疹患兒免疫系統(tǒng)敏感，?高蛋白海鮮、辛辣調味品、高糖加工食品、熱帶水果及乳制品?可能通過過敏反應或直接刺激加重炎癥。臨床觀察顯示，約30%特應性皮炎患兒存在食物過敏現(xiàn)象。
?一、高致敏性食物?
- ?牛奶及乳制品?：牛奶蛋白是嬰幼兒常見過敏原，母乳喂養(yǎng)時母親需暫停攝入奶酪、酸奶等，配方奶喂養(yǎng)應更換為深度水解蛋白奶粉。
- ?雞蛋?：蛋清中的卵白蛋白易引發(fā)過敏，濕疹期間應避免添加蛋黃及含雞蛋的加工食品。
- ?海鮮類?：蝦、蟹、貝類含異種蛋白，可能誘發(fā)IgE介導的過敏反應，導致瘙癢和紅斑擴散。
?二、刺激性食物?
- ?辛辣調味品?：辣椒、芥末等含辣椒素，會擴張毛細血管并刺激神經末梢，加劇灼熱感和瘙癢。
- ?高糖食品?：蛋糕、巧克力等精制糖類促進皮脂腺活躍，且高糖環(huán)境利于金黃色葡萄球菌繁殖，加重感染風險。
?三、特殊水果?
- ?熱帶水果?：芒果、菠蘿含漆酚類物質和菠蘿蛋白酶，可能破壞皮膚角質層，引發(fā)接觸性紅腫。
- ?柑橘類水果?：果酸刺激口周皮膚，建議優(yōu)先選擇蘋果、梨等低敏水果，食用前可去皮蒸煮。
?四、高脂肪與加工食品?
- ?油炸食品?：影響皮膚屏障功能，導致干燥和瘙癢加重。
- ?含添加劑食品?：防腐劑、人工色素等化學物質可能誘發(fā)全身性過敏反應。
?五、其他需注意的食物?
- ?堅果類?：花生、核桃含多種致敏蛋白，嬰幼兒需避免直接食用及含堅果成分的輔食。
- ?小麥及豆制品?：麩質和大豆蛋白也可能成為潛在過敏原，需逐步引入并觀察反應。
濕疹患兒飲食應以清淡易消化為主，如粳米、白菜等低敏食物，烹調方式推薦蒸煮。家長需記錄飲食日記，每次僅引入一種新食物并觀察3-5天，同時保持皮膚清潔濕潤，避免過度搔抓。
