辛辣刺激性食物、易過敏食物、發(fā)物、生冷食物、油膩食物
幼兒全身出濕疹時，某些食物可能會加重癥狀，不利于恢復(fù)，所以需要特別忌口。辛辣刺激性食物會刺激皮膚，使血管擴(kuò)張、通透性增加，加重瘙癢充血癥狀；易過敏食物含大量過敏原，食用后易引發(fā)過敏反應(yīng)，加重濕疹；發(fā)物易導(dǎo)致皮膚變態(tài)反應(yīng)，使?jié)裾畎Y狀加??；生冷食物會刺激胃腸道，影響消化功能，進(jìn)而加重病情；油膩食物脂肪含量高，會使皮脂腺分泌旺盛，加重皮膚油脂分泌，加重濕疹癥狀。
一、需要忌口的食物
1. 辛辣刺激性食物
這類食物具有較強的刺激性，食用后會刺激皮膚，使血管擴(kuò)張，血管壁的通透性增加，從而加重皮膚瘙癢、充血等癥狀。常見的辛辣刺激性食物包括辣椒、花椒、大蒜、芥末、濃茶、咖啡等。比如辣椒，其含有的辣椒素會刺激皮膚神經(jīng)末梢，導(dǎo)致皮膚瘙癢感加劇。
2. 易過敏食物
易過敏食物中含有大量的過敏原，食用后可能會引起皮膚過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹加重。特別是母乳喂養(yǎng)的嬰兒，如果母親食用了這些易過敏食物，可能會通過母乳傳遞給寶寶，引起寶寶的濕疹加重。常見的易過敏食物有海鮮（如海魚、海蝦、螃蟹等）、芒果、花生、乳制品、大豆等。例如海鮮，其含有的異種蛋白是常見的過敏原，容易引發(fā)過敏反應(yīng)。
3. 發(fā)物
發(fā)物容易導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，從而引起濕疹的癥狀加重。常見的發(fā)物有蘑菇、香菇、蝦、羊肉等。以羊肉為例，它屬于溫?zé)嵝允澄?，容易助熱生濕，可能會加重濕疹的濕熱癥狀。
4. 生冷食物
生冷食物的刺激性較強，食用后可能會導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)不適癥狀，從而加重濕疹的病情。寶寶的胃腸功能比較虛弱，更應(yīng)避免食用生冷食物。常見的生冷食物如冰淇淋、冷飲等。
5. 油膩食物
油膩食物的脂肪含量較高，食用后可能會導(dǎo)致皮脂腺分泌旺盛，使皮膚的油脂分泌增多，從而加重濕疹的癥狀。常見的油膩食物有紅燒肉、肥肉、炸雞、薯條等。
二、食物對比
| 食物類別 | 舉例 | 對濕疹的影響 |
|---|---|---|
| 辛辣刺激性食物 | 辣椒、花椒、大蒜 | 刺激皮膚，加重瘙癢充血癥狀 |
| 易過敏食物 | 海鮮、芒果、花生 | 引發(fā)過敏反應(yīng)，加重濕疹 |
| 發(fā)物 | 蘑菇、香菇、蝦、羊肉 | 導(dǎo)致皮膚變態(tài)反應(yīng)，加重癥狀 |
| 生冷食物 | 冰淇淋、冷飲 | 刺激胃腸道，加重病情 |
| 油膩食物 | 紅燒肉、肥肉、炸雞 | 使皮脂腺分泌旺盛，加重皮膚油脂分泌 |
幼兒全身出濕疹時，為促進(jìn)病情恢復(fù)，要特別注意飲食忌口。避免食用辛辣刺激性、易過敏、發(fā)物、生冷和油膩食物，家長可記錄孩子飲食反應(yīng)，判斷食物是否過敏。同時保證孩子營養(yǎng)均衡，多吃新鮮蔬果、清淡易消化食物，幫助孩子早日康復(fù)。
