6-12個(gè)月是嬰幼兒濕疹高發(fā)期，合理飲食可輔助緩解癥狀。濕疹與免疫反應(yīng)及皮膚屏障功能異常相關(guān)，通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)可降低炎癥反應(yīng)，但需結(jié)合個(gè)體過(guò)敏史及醫(yī)生建議制定方案。
嬰幼兒濕疹發(fā)作期間，飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)均衡與低致敏性。母乳仍是首選，母親應(yīng)避免高致敏食物（如牛奶、海鮮、堅(jiān)果）；若使用配方奶，可考慮部分水解或氨基酸配方。輔食添加需遵循“單一、少量、漸進(jìn)”原則，優(yōu)先選擇低敏食材如燕麥、西蘭花、蘋(píng)果泥，并密切觀(guān)察反應(yīng)。
一、母乳喂養(yǎng)的調(diào)整
母親飲食管理
避免高致敏食物：牛奶、雞蛋、花生、大豆、小麥等可能通過(guò)母乳引發(fā)過(guò)敏。
增加抗炎食物：深海魚(yú)（富含Omega-3）、亞麻籽油、菠菜等可調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。
哺乳時(shí)間與頻率
濕疹急性期可縮短單次哺乳時(shí)間，避免過(guò)度喂養(yǎng)加重消化負(fù)擔(dān)。
二、低敏輔食的選擇
推薦食材
谷物類(lèi)：燕麥、小米（低致敏性，富含B族維生素）
蔬菜類(lèi)：西蘭花、南瓜、冬瓜（纖維軟化，減少腸道刺激）
水果類(lèi)：蘋(píng)果、梨、藍(lán)莓（低酸性，維生素C含量高）
需謹(jǐn)慎添加的食物
高致敏食材：雞蛋、花生醬、草莓、番茄（建議8個(gè)月后逐步嘗試）
加工食品：含添加劑的果汁、餅干（可能加重炎癥）
三、益生菌與特殊配方
益生菌補(bǔ)充
菌株選擇：雙歧桿菌BB-12、鼠李糖乳桿菌GG（臨床驗(yàn)證可改善濕疹評(píng)分）
使用時(shí)機(jī)：急性期后連續(xù)補(bǔ)充2-3個(gè)月，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。
水解蛋白配方奶
適用于牛奶蛋白過(guò)敏嬰幼兒，需在醫(yī)生指導(dǎo)下替換原有配方。
四、避免刺激性食物
高糖食物：糖果、蜂蜜（1歲前禁食）可能削弱免疫力。
辛辣調(diào)味品：辣椒、洋蔥（輔食中避免添加）易引發(fā)皮膚瘙癢。
| 食物類(lèi)別 | 推薦選擇 | 需避免項(xiàng) | 作用機(jī)制 |
|---|---|---|---|
| 蛋白質(zhì)來(lái)源 | 母乳、低敏配方 | 雞蛋、海鮮、花生 | 減少IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng) |
| 碳水化合物 | 燕麥、小米、土豆 | 小麥、玉米 | 降低腸道通透性 |
| 脂肪類(lèi) | 橄欖油、牛油果 | 反式脂肪酸、油炸食品 | 維持皮膚屏障完整性 |
嬰幼兒濕疹的飲食管理需個(gè)體化，密切觀(guān)察進(jìn)食后皮膚反應(yīng)及排便情況。若癥狀持續(xù)加重或伴隨腹瀉、嘔吐，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查其他潛在病因。科學(xué)飲食結(jié)合外用保濕劑可有效控制病情，多數(shù)患兒隨年齡增長(zhǎng)過(guò)敏耐受性逐漸改善。
