約60%的嬰兒濕疹與食物過敏相關(guān)，需暫時規(guī)避高致敏性食物。
濕疹是嬰兒期常見的皮膚炎癥反應(yīng)，尤其好發(fā)于手臂等暴露部位。若反復(fù)發(fā)作，需從飲食入手排查誘因，重點規(guī)避過敏原及刺激性食物，同時保證營養(yǎng)均衡。
一、需暫時禁食的高風(fēng)險食物
動物蛋白類
- 牛奶及制品：約2-3%的嬰兒對牛奶蛋白過敏，表現(xiàn)為濕疹加重。可替換為深度水解配方粉或氨基酸配方粉。
- 海鮮與禽蛋：如蝦、蟹、魚類及雞蛋，含組胺等易引發(fā)過敏反應(yīng)的物質(zhì)。
食物類別 常見致敏食物 替代方案 動物蛋白 牛奶、雞蛋、海鮮 水解蛋白奶粉、豆腐 高組胺水果 芒果、菠蘿、獼猴桃 蘋果、梨、香蕉 植物性致敏食物
- 堅果與豆類：花生、大豆等可能誘發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)。
- 特定水果：如芒果、菠蘿含蛋白酶，易刺激皮膚黏膜。
二、需減少的刺激性飲食
- 辛辣調(diào)料：如蔥、姜、蒜、辣椒，可能通過母乳影響嬰兒。
- 加工食品：含防腐劑或人工色素的零食可能加重炎癥。
三、推薦的安全營養(yǎng)選擇
- 膳食纖維：南瓜、燕麥等促進腸道健康，減少過敏原吸收。
- 優(yōu)質(zhì)蛋白：雞肉（去皮）、豬肉等低敏肉類可適量補充。
反復(fù)濕疹的嬰兒需結(jié)合飲食日記記錄反應(yīng)，逐步排查個體過敏原。若癥狀持續(xù)，應(yīng)及時就醫(yī)進行過敏原檢測，避免長期盲目禁食影響發(fā)育。
