0-6個(gè)月嬰兒應(yīng)嚴(yán)格避免常見致敏食物，1-3歲幼兒需謹(jǐn)慎攝入高敏食物
嬰兒濕疹發(fā)作期間，飲食調(diào)整是關(guān)鍵管理措施之一，需規(guī)避可能誘發(fā)或加重皮膚炎癥的食物。不同月齡寶寶的飲食禁忌存在差異，需結(jié)合過敏史和濕疹嚴(yán)重程度個(gè)性化調(diào)整。
（一）嬰兒濕疹飲食管理原則
母乳喂養(yǎng)期注意事項(xiàng)
母親需暫停攝入高致敏性食物，通過乳汁影響嬰兒的免疫系統(tǒng)。常見需規(guī)避食物包括牛奶蛋白、雞蛋、海鮮等。表：母乳喂養(yǎng)期母親飲食調(diào)整建議
食物類別 高風(fēng)險(xiǎn)食物 可替代選擇 觀察周期 蛋白質(zhì)來源 牛奶、雞蛋 羊奶、豆制品 2-4周 海鮮類 蝦、蟹、貝類 淡水魚 3周 堅(jiān)果類 花生、核桃 葵花籽 4周 輔食添加期禁忌
6個(gè)月后添加輔食時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇低敏食物如米粉、蘋果泥，延遲引入雞蛋清、蜂蜜等高風(fēng)險(xiǎn)食物。每次添加新食物需間隔3-5天，密切觀察皮膚反應(yīng)。
（二）幼兒濕疹飲食禁忌
明確致敏食物
通過過敏原檢測或食物日記確定個(gè)體化禁忌。常見致敏食物包括乳制品、小麥、大豆等。表：幼兒常見致敏食物及替代方案
致敏食物 典型癥狀 安全替代品 營養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn) 牛奶 腹瀉、皮疹加重 水解配方奶、米奶 鈣、維生素D 雞蛋 口周發(fā)紅、瘙癢 鴨蛋、鵪鶉蛋 蛋白質(zhì)、B族維生素 花生 全身性風(fēng)團(tuán) 葵花籽醬 健康脂肪 加工食品限制
含防腐劑、人工色素的零食可能誘發(fā)濕疹，應(yīng)選擇無添加的天然食品。高糖分食物會促進(jìn)炎癥反應(yīng)，需控制攝入量。
（三）特殊注意事項(xiàng)
交叉過敏風(fēng)險(xiǎn)
對牛奶過敏的寶寶可能同時(shí)對羊奶不耐受，對樺樹花粉過敏者需警惕蘋果、胡蘿卜等食物。營養(yǎng)均衡保障
嚴(yán)格忌口時(shí)需通過配方奶粉或營養(yǎng)補(bǔ)充劑保證蛋白質(zhì)、鈣等關(guān)鍵營養(yǎng)素，避免影響生長發(fā)育。
科學(xué)管理濕疹寶寶的飲食需結(jié)合年齡、過敏史和臨床癥狀動態(tài)調(diào)整，在規(guī)避致敏食物的同時(shí)確保營養(yǎng)全面，必要時(shí)尋求兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師的個(gè)性化指導(dǎo)。
