約50%的嬰兒濕疹與食物過敏相關(guān)

當嬰幼兒面部出現(xiàn)濕疹時，飲食調(diào)整是緩解癥狀的重要環(huán)節(jié)。需減少攝入高致敏性食物、辛辣刺激物及含添加劑食品，同時注意個體差異，結(jié)合過敏原檢測制定針對性方案。

一、高致敏性食物

1. 牛奶及乳制品

   • 牛奶蛋白是常見過敏原，尤其對1歲以下嬰兒?？商鎿Q為深度水解配方奶粉或氨基酸奶粉。
   • 對比表格：

     食物類別	致敏風險	替代方案
     牛奶	高	豆奶、燕麥奶（需醫(yī)生指導）
     奶酪/酸奶	中	椰子酸奶

2. 雞蛋

   蛋清致敏性高于蛋黃，建議暫時避開全蛋，逐步嘗試蛋黃。

3. 堅果與花生

   花生、杏仁等易引發(fā)IgE介導的過敏反應，需嚴格規(guī)避。

二、刺激性食物

1. 辛辣調(diào)料

   如辣椒、生姜可能加重炎癥，哺乳期母親也需減少攝入。

2. 高糖食物

   巧克力、蛋糕可能通過影響腸道菌群間接誘發(fā)濕疹。

三、含化學添加劑食品

1. 加工食品

   避免含防腐劑（如苯甲酸鈉）、人工色素的零食。

2. 外賣與油炸食品

   反式脂肪酸可能破壞皮膚屏障功能，增加瘙癢感。

濕疹患兒的飲食管理需結(jié)合過敏原篩查與循序漸進 reintroduction。若癥狀持續(xù)，應及時咨詢兒科或皮膚科醫(yī)生，確保營養(yǎng)均衡的同時控制病情發(fā)展。