富含維生素 C 的水果蔬菜、清淡易消化的食物
嬰幼兒面部容易起濕疹，在飲食方面適量多吃富含維生素 C 的水果蔬菜和清淡易消化的食物有助于緩解癥狀和促進恢復。維生素 C 具有抗氧化作用，能增強身體免疫力，減輕過敏反應；清淡易消化的食物可減少腸胃負擔，降低因食物過敏引發(fā)濕疹的可能性。
（一）富含維生素 C 的水果蔬菜
- 橙子 橙子是維生素 C 的優(yōu)質來源，每 100 克橙子中維生素 C 含量約為 33 毫克。維生素 C 可以增強嬰幼兒的免疫力，對于緩解濕疹癥狀有一定幫助?？梢詫⒊茸诱ブ?，稀釋后給嬰幼兒飲用，但要注意適量，避免過酸刺激腸胃。
- 草莓 草莓不僅口感鮮美，而且維生素 C 含量豐富，每 100 克草莓含維生素 C 約 47 毫克。草莓還含有多種果酸、維生素及礦物質等，具有滋潤肌膚的功效。不過，草莓表面可能有農(nóng)藥殘留，食用前要徹底清洗干凈?？梢詫⒉葺虺赡酄罱o嬰幼兒食用。
- 獼猴桃 獼猴桃被譽為“維生素 C 之王”，每 100 克獼猴桃中維生素 C 含量高達 62 毫克。它還含有豐富的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動?？梢詫J猴桃切成小塊或制作成獼猴桃汁給嬰幼兒食用。
- 西蘭花 西蘭花的維生素 C 含量也較高，每 100 克約含 51 毫克。它還富含多種維生素和礦物質，營養(yǎng)豐富?？梢詫⑽魈m花煮熟后打成泥狀給嬰幼兒吃。
- 菠菜 菠菜含有大量的維生素 C 以及鐵、鈣等礦物質。每 100 克菠菜中維生素 C 含量約為 32 毫克。菠菜可以做成菠菜泥，作為輔食給嬰幼兒添加。
| 水果蔬菜名稱 | 每 100 克維生素 C 含量（毫克） | 食用方法 |
|---|---|---|
| 橙子 | 33 | 榨汁稀釋后飲用 |
| 草莓 | 47 | 打成泥狀食用 |
| 獼猴桃 | 62 | 切成小塊或榨汁飲用 |
| 西蘭花 | 51 | 煮熟打成泥狀 |
| 菠菜 | 32 | 做成菠菜泥 |
（二）清淡易消化的食物
- 小米粥 小米富含多種維生素、氨基酸和礦物質，具有健脾和胃的功效。小米粥容易消化，能夠為嬰幼兒提供能量，減輕腸胃負擔?？梢詫⑿∶装局蟪绍洜€的粥給嬰幼兒食用。
- 山藥糊 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收。將山藥蒸熟后打成糊，是適合嬰幼兒的營養(yǎng)輔食，對濕疹的恢復也有一定益處。
- 南瓜泥 南瓜含有豐富的果膠、維生素和礦物質，具有保護胃黏膜的作用?？梢詫⒛瞎险羰旌笞龀赡瞎夏嘟o嬰幼兒吃。
- 胡蘿卜湯 胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有健脾化滯的作用。將胡蘿卜切成小塊煮成湯，給嬰幼兒飲用，有助于提高身體免疫力。
| 食物名稱 | 主要營養(yǎng)成分 | 食用方法 |
|---|---|---|
| 小米粥 | 維生素、氨基酸、礦物質 | 熬煮成軟爛的粥 |
| 山藥糊 | 淀粉酶、多酚氧化酶等 | 蒸熟后打成糊 |
| 南瓜泥 | 果膠、維生素、礦物質 | 蒸熟后做成泥 |
| 胡蘿卜湯 | 胡蘿卜素等 | 切成小塊煮成湯 |
嬰幼兒面部起濕疹在飲食上適量多吃富含維生素 C 的水果蔬菜和清淡易消化的食物，對緩解濕疹癥狀和促進身體恢復有積極作用。但每個嬰幼兒的體質不同，在添加新食物時要密切觀察是否有過敏等不適反應。要注意保持嬰幼兒面部清潔干爽，避免接觸過敏原，綜合護理才能更好地呵護嬰幼兒的健康。
