濕疹患兒飲食管理需關(guān)注過敏原與營養(yǎng)均衡，建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并補充特定營養(yǎng)素。
濕疹患兒應(yīng)避免已知過敏食物，增加富含Omega-3、維生素C及鋅的食物攝入，同時保持腸道健康。以下為具體指導(dǎo)：
一、基礎(chǔ)飲食原則
嚴(yán)格規(guī)避過敏原
- 高發(fā)過敏食物：牛奶、雞蛋、花生、大豆、海鮮（表格1對比常見過敏食物與替代方案）
- 替代方案：燕麥奶、植物蛋白、深海魚（如三文魚）
增加抗炎營養(yǎng)素
- Omega-3脂肪酸：通過深海魚類（如沙丁魚）、亞麻籽油補充
- 維生素C：柑橘類水果、獼猴桃、西蘭花
- 鋅：牡蠣、南瓜籽、瘦肉
維持腸道健康
- 益生元食物：洋蔥、大蒜、香蕉
- 益生菌來源：無糖酸奶、發(fā)酵食品
二、關(guān)鍵營養(yǎng)素推薦
| 營養(yǎng)素 | 推薦食物 | 每日建議量（兒童） |
|---|---|---|
| Omega-3 | 三文魚（100g/周） | EPA+DHA 150-300mg |
| 維生素 C | 橙子（1 個/天） | 40-60mg |
| 鋅 | 牡蠣（3 粒/周） | 5-10mg |
三、注意事項
- 逐步引入新食物：每次添加一種，觀察3天反應(yīng)
- 烹飪方式：清蒸、水煮為主，減少油炸
- 環(huán)境關(guān)聯(lián)：避免塵螨、寵物毛發(fā)接觸
濕疹管理需結(jié)合皮膚護理與飲食調(diào)整，若癥狀持續(xù)建議就醫(yī)排查潛在過敏源。合理膳食可輔助緩解炎癥，但需個體化評估。