?每日補充?：維生素D 400IU、鋅5mg、益生菌50億CFU
?每周攝入?：深海魚2次（每次30g）、亞麻籽油5ml
兒童全身濕疹需通過飲食調(diào)節(jié)增強皮膚屏障功能與抗炎能力。建議在排除過敏原基礎(chǔ)上，重點補充以下營養(yǎng)素與食物類型：
?一、必需營養(yǎng)素補充?
?維生素D與鈣?
缺乏維生素D會降低皮膚抗菌肽表達，每日補充400IU維生素D可改善皮膚屏障功能。同步增加高鈣食物如豆腐、芝麻糊，促進角質(zhì)形成細胞分化。?鋅元素?
鋅缺乏會導(dǎo)致皮膚修復(fù)延遲，每日5mg鋅（來源：牡蠣、瘦肉）能減少瘙癢和滲出。?益生菌?
特定菌株如鼠李糖乳桿菌GG株可調(diào)節(jié)腸道免疫，建議選擇無乳糖配方，每日50億CFU。
?二、抗炎食物選擇?
?Omega-3脂肪酸?
每周2次深海魚（三文魚、鱈魚）或每日亞麻籽油5ml，其抗炎效果可降低IL-6等促炎因子水平。?深色蔬果?
藍莓、菠菜含花青素與維生素K，每日100g可減少氧化應(yīng)激對皮膚的損傷。?低敏谷物?
糙米、小米富含B族維生素，替代小麥制品可降低麩質(zhì)致敏風(fēng)險。
?三、喂養(yǎng)實施要點?
?漸進式添加?
新食物需單獨引入并觀察72小時，記錄皮疹變化。6月齡以上嬰兒優(yōu)先強化鐵米粉。?烹飪方式?
蒸煮保留營養(yǎng)，避免油炸產(chǎn)生AGEs（晚期糖基化終產(chǎn)物）加重炎癥。?水分管理?
1歲以上兒童每日飲水量達800ml，維持皮膚角質(zhì)層含水量。
濕疹兒童的營養(yǎng)干預(yù)需個體化調(diào)整，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定方案。持續(xù)3-6個月的飲食管理可顯著改善癥狀，但需同步配合外用保濕劑與避免環(huán)境刺激。
