富含維生素A、C、E及Omega-3脂肪酸的食物有助于改善寶寶濕疹狀況。
為輔助緩解寶寶身上出濕疹的癥狀并促進皮膚健康，日常飲食中應適當增加攝入富含特定營養(yǎng)素的食物，這些營養(yǎng)素有助于修復皮膚屏障、減輕炎癥反應和維持皮膚水分，但需注意觀察個體反應，避免已知過敏原 。
一、核心營養(yǎng)素及其食物來源
維生素與抗氧化劑 富含維生素A（如β-胡蘿卜素）、C、E的食物對皮膚修復和抗氧化至關重要。綠葉蔬菜（菠菜、西蘭花）和瓜果（胡蘿卜、南瓜）提供豐富的維生素前體和抗氧化成分，有助于緩解皮膚干燥和促進屏障修復 。鮮榨果汁或菜泥也是補充維生素的良好途徑 。
營養(yǎng)素
主要功能
推薦食物舉例
備注
維生素A/β-胡蘿卜素
促進皮膚細胞生長，緩解干燥
胡蘿卜、南瓜、紅薯
在體內轉化為維生素A
維生素C
促進膠原蛋白合成，抗氧化
西蘭花、菠菜、鮮橙汁、西紅柿泥
增強皮膚屏障功能
維生素E
保護細胞膜，抗氧化
植物油（需適量）、堅果（磨碎，注意過敏）
輔助維持皮膚健康
礦物質與清熱利濕食物 部分礦物質如鈣可能在濕疹治療中起積極作用 。傳統(tǒng)認為具有清熱利濕功效的食物，如綠豆、赤小豆、冬瓜、馬齒莧等，也可能對防治濕疹有益 。確保飲食均衡，從天然食物中獲取多種礦物質是關鍵。
食物類別
代表食物
潛在益處
食用建議
清熱利濕類
綠豆、赤小豆、冬瓜
可能有助于緩解濕熱型濕疹癥狀
可煮水或做粥，適量食用
富含鈣等礦物質
奶制品（如不過敏）、深綠色蔬菜
支持皮膚健康，可能有積極作用
確保不過敏，均衡攝入
益生菌與Omega-3脂肪酸 一些研究表明，特定的營養(yǎng)和飲食干預，包括補充益生菌和Omega-3脂肪酸，可能對非食物過敏引起的特應性皮炎（濕疹）癥狀有改善作用 。富含Omega-3的食物如深海魚（需確保無過敏且適合寶寶年齡）或特定配方食品可考慮在醫(yī)生指導下適量引入。
干預成分
潛在作用機制
食物/補充來源
注意事項
益生菌
調節(jié)腸道菌群，可能影響免疫
酸奶（無糖、適合年齡）、益生菌制劑
選擇適合嬰幼兒的菌株和產品
Omega-3脂肪酸
抗炎作用
深海魚（如三文魚）、亞麻籽油
注意魚類過敏風險，適量引入
合理調整寶寶身上出濕疹期間的飲食，側重于提供皮膚修復和抗炎所需的營養(yǎng)，同時密切觀察食物與癥狀的關聯(lián)，避免過敏觸發(fā)，是日常護理的重要環(huán)節(jié)。
