約6個(gè)月至3歲
嬰幼兒濕疹是一種常見的皮膚炎癥，尤其在肚子等褶皺部位易發(fā)。醫(yī)生建議通過調(diào)整飲食來緩解癥狀，需重點(diǎn)忌口高致敏食物、刺激性食物及加工食品，同時(shí)結(jié)合皮膚護(hù)理和環(huán)境管理綜合干預(yù)。
（一）高致敏食物
牛奶及乳制品
牛奶蛋白是嬰幼兒濕疹的主要誘因之一，建議母乳喂養(yǎng)的母親或配方奶喂養(yǎng)的寶寶選擇水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。食物類型 致敏風(fēng)險(xiǎn) 替代建議 全脂牛奶 高 水解蛋白奶粉 奶酪 中 植物基奶酪（如豆制） 酸奶 中 無乳糖酸奶 雞蛋
蛋清中的卵清蛋白易引發(fā)過敏反應(yīng)，建議1歲以內(nèi)嬰兒避免食用，蛋黃可少量嘗試并觀察皮膚反應(yīng)。海鮮及堅(jiān)果
蝦、蟹、花生等含高組胺和異種蛋白，可能加重濕疹，3歲前應(yīng)謹(jǐn)慎添加。
（二）刺激性食物
辛辣及過咸食物
辣椒、花椒等會(huì)刺激皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張，腌制食品中的亞硝酸鹽可能誘發(fā)炎癥，需完全避免。食物類別 刺激成分 影響 辣椒 辣椒素 增加皮膚瘙癢 薯片 高鹽鈉 加重皮膚水腫 咖啡因 興奮劑 干擾嬰兒睡眠 高糖食物
糖果、蛋糕等高糖分食物會(huì)促進(jìn)腸道菌群失衡，間接加劇濕疹，建議用水果天然甜味替代。
（三）加工食品及添加劑
防腐劑與人工色素
罐頭、果凍中的苯甲酸鈉、檸檬黃等添加劑可能觸發(fā)免疫反應(yīng)，應(yīng)選擇新鮮食材自制輔食。轉(zhuǎn)基因食品
部分轉(zhuǎn)基因大豆、玉米可能含外來蛋白，建議優(yōu)先選擇有機(jī)認(rèn)證食品。
嬰幼兒濕疹管理需結(jié)合飲食調(diào)整、皮膚保濕和環(huán)境控制，忌口期間需確保營養(yǎng)均衡，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和益生菌，逐步建立耐受性。
