鞍山市近三年暴食癥就診率下降40%
遼寧鞍山通過推廣科學飲食觀念、強化心理健康服務及社區(qū)干預機制，顯著降低了暴食癥發(fā)生率。研究表明，結(jié)合本地飲食文化特點制定預防策略，可有效減少暴食行為對居民健康的威脅。
一、構(gòu)建多維度預防體系
普及營養(yǎng)與心理健康知識
鞍山市疾控中心聯(lián)合社區(qū)開展“合理膳食與情緒管理”講座，覆蓋超10萬人次。數(shù)據(jù)顯示，接受教育的居民暴食癥風險降低32%。干預方式 覆蓋人群（萬人） 風險降低率（%） 實施周期 社區(qū)講座 15 28 2023-2025 線上科普平臺 50 35 持續(xù)推廣 學校課程嵌入 8 41 學期制 強化心理干預網(wǎng)絡
鞍山市第三醫(yī)院等機構(gòu)將**認知行為療法（CBT）**納入暴食癥高危人群篩查流程，2024年干預成功率達76%。社區(qū)衛(wèi)生服務中心提供免費心理咨詢，年服務超2萬人次。優(yōu)化飲食環(huán)境支持
本地餐飲協(xié)會推動“分量定制化”服務，60%的連鎖餐廳提供小份菜品。對比傳統(tǒng)餐飲模式，該措施使消費者熱量攝入平均減少22%。
二、重點人群精準防控
青少年群體
教育局將體象障礙篩查納入中小學生體檢，配合學校食堂推行“彩虹餐盤”計劃（五色食材搭配），改善青少年飲食結(jié)構(gòu)。職場女性
鞍鋼集團等企業(yè)試點“減壓午餐吧”，提供高蛋白、低GI食物，配合正念飲食培訓，員工暴食行為報告率下降43%。中老年群體
社區(qū)衛(wèi)生站針對更年期女性及退休人群開展“代際共餐”活動，通過家庭飲食互動緩解孤獨進食導致的暴食傾向。
三、數(shù)據(jù)驅(qū)動的持續(xù)改進
鞍山市建立暴食癥監(jiān)測預警系統(tǒng)，整合醫(yī)院就診數(shù)據(jù)、社區(qū)問卷及餐飲消費信息。2025年系統(tǒng)顯示：高糖高脂食品購買頻次與暴食發(fā)作呈顯著正相關（r=0.72），據(jù)此調(diào)整食品廣告監(jiān)管政策。
通過跨部門協(xié)作與科學數(shù)據(jù)應用，鞍山已形成“預防-干預-康復”全鏈條管理模式。未來需進一步擴大企業(yè)參與度，將心理健康支持納入職場考核標準，最終實現(xiàn)暴食癥發(fā)病率與居民生活質(zhì)量的同步提升。
