通過3-5年綜合干預(yù)可使佛山暴食癥發(fā)生率降低30%-50%
廣東佛山可通過構(gòu)建心理健康服務(wù)體系、社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)、飲食文化引導(dǎo)及高危人群篩查四大核心策略，結(jié)合政策保障與公眾教育，系統(tǒng)性降低暴食癥發(fā)生率。
（一）心理健康服務(wù)體系建設(shè)
醫(yī)療機(jī)構(gòu)能力提升
- 佛山市三甲醫(yī)院增設(shè)進(jìn)食障礙?？崎T診，配備營養(yǎng)師、心理治療師及精神科醫(yī)生團(tuán)隊(duì)，提供認(rèn)知行為療法（CBT）和家庭治療。
- 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心建立轉(zhuǎn)診綠色通道，確保輕癥患者及時(shí)干預(yù)。
表：佛山市暴食癥診療資源分布規(guī)劃
機(jī)構(gòu)類型 服務(wù)內(nèi)容 覆蓋目標(biāo)人群 預(yù)期年服務(wù)量 三甲醫(yī)院 ?？圃\療、重癥干預(yù) 中重度患者 2000-3000例 社區(qū)衛(wèi)生中心 初篩、輕癥管理 輕癥患者及高危人群 5000-8000例 校園心理干預(yù)
- 中小學(xué)將身體意象教育納入必修課程，通過戲劇療法、正念訓(xùn)練減少體型焦慮。
- 高校設(shè)立同伴支持小組，針對(duì)大學(xué)生群體開展壓力管理工作坊。
（二）社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建
家庭參與機(jī)制
- 推廣家庭飲食行為矯正計(jì)劃，通過社區(qū)講座指導(dǎo)家長識(shí)別情緒化進(jìn)食信號(hào)。
- 建立家屬互助聯(lián)盟，提供24小時(shí)心理援助熱線。
公共空間優(yōu)化
- 佛山公園、圖書館增設(shè)健康飲食宣傳角，展示均衡膳食模型。
- 餐飲企業(yè)參與低糖低脂菜品認(rèn)證，減少高熱量食品廣告投放。
表：社區(qū)干預(yù)措施效果對(duì)比
措施類型 實(shí)施主體 優(yōu)勢 局限性 家庭工作坊 社區(qū)居委會(huì) 針對(duì)性強(qiáng)、可持續(xù) 參與率不穩(wěn)定 公共宣傳 政府+企業(yè) 覆蓋面廣 深度干預(yù)不足
（三）飲食文化引導(dǎo)策略
傳統(tǒng)飲食現(xiàn)代化
- 聯(lián)合粵菜名廚開發(fā)低卡版佛山美食（如荷葉蒸雞減油30%），通過短視頻平臺(tái)推廣。
- 美食節(jié)增設(shè)健康烹飪大賽，弱化大份量飲食習(xí)俗。
媒體責(zé)任強(qiáng)化
- 本地電視臺(tái)、報(bào)紙減少瘦身廣告，增加身材多樣性報(bào)道。
- 網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)監(jiān)管，禁止推廣極端節(jié)食方法。
（四）高危人群精準(zhǔn)防控
職業(yè)群體篩查
- 對(duì)制造業(yè)工人、電商從業(yè)者等高壓職業(yè)開展年度心理體檢，重點(diǎn)篩查情緒性暴食傾向。
- 企業(yè)EAP計(jì)劃（員工援助計(jì)劃）納入飲食行為評(píng)估。
特殊群體保護(hù)
青少年、產(chǎn)后女性、更年期人群建立健康檔案，追蹤體重波動(dòng)與情緒變化關(guān)聯(lián)性。
通過醫(yī)療資源下沉、社區(qū)聯(lián)動(dòng)及文化重塑，佛山可形成預(yù)防-干預(yù)-康復(fù)全鏈條體系，顯著降低暴食癥公共衛(wèi)生負(fù)擔(dān)，提升市民身心健康水平。
