3年體重管理專項行動覆蓋100%醫(yī)療機構
寧夏銀川通過多維度舉措構建暴飲暴食防控體系，結合政策監(jiān)管、健康宣教、行業(yè)引導與個體干預，形成長效治理機制。
一、政策監(jiān)管與行業(yè)規(guī)范
餐飲浪費專項整治
針對網絡平臺、餐飲單位及探店達人開展行政指導，明確禁止“大胃王”“點豪華餐”等誘導性宣傳，建立反浪費責任清單。重點監(jiān)測外賣平臺傭金機制，推動餐品信息透明化，從源頭減少過量點餐行為。食品安全動態(tài)管控
發(fā)布季節(jié)性餐飲消費警示（如夏季高溫食品安全指南），要求餐飲單位嚴格執(zhí)行生熟分區(qū)、食材新鮮度公示，并針對“辣糊糊”等網紅食品制定專項管理規(guī)范，避免因口感刺激引發(fā)暴食風險。
二、專項行動與健康干預
全民體重管理計劃
啟動3年體重管理專項行動，實施以下核心措施：措施類別 實施范圍 關鍵指標 體衛(wèi)融合 二級及以上醫(yī)療機構 肥胖癥診療覆蓋率100% 營養(yǎng)指導員培訓 社區(qū)及學校 累計培訓200名專業(yè)人員 醫(yī)防協(xié)同 基層衛(wèi)生服務中心 超重肥胖趨勢減緩率≥15% 青少年“壓力胖”防控
聯(lián)合教育部門推廣校園健康飲食模式，要求學校食堂提供低糖、低脂餐食，并限制高熱量零食售賣。開展家長課堂，普及“定時定量進餐”“早餐蛋白質強化”等科學喂養(yǎng)方法，減少情緒性暴食。
三、公眾宣教與行為引導
場景化健康提示
在馬拉松賽事、旅游旺季等特殊節(jié)點發(fā)布針對性指南。例如，馬拉松賽前飲食建議明確“賽前3天以碳水化合物為主，避免暴飲暴食”，并通過社交媒體推送“辣糊糊合理食用量”圖文教程。權威食譜與習慣養(yǎng)成
發(fā)布《寧夏人專屬食譜》，倡導“粗細搭配”“少食多餐”原則，設計適合本地飲食文化的低熱量菜品（如雜糧羊肉湯、枸杞蒸魚），用地域特色降低暴食沖動。
寧夏銀川通過政策剛性約束與柔性健康引導相結合，構建從“餐桌”到“身體”的全鏈條防控網絡。未來將持續(xù)優(yōu)化體重管理技術路徑，探索基于大數(shù)據的個性化飲食干預，推動“防暴食”融入城市健康生態(tài)。
