約30%的嬰幼兒會出現(xiàn)輕度濕疹，多數(shù)與飲食因素相關(guān)。
濕疹是嬰幼兒常見的皮膚問題，大腿等褶皺部位因悶熱易發(fā)。若偶爾出現(xiàn)，需關(guān)注可能誘發(fā)或加重的食物，同時確保營養(yǎng)均衡。以下是需要重點注意的飲食及護(hù)理要點：
一、需限制或謹(jǐn)慎攝入的食物
高致敏性食物
- 牛奶及乳制品：部分嬰幼兒對牛奶蛋白過敏，可嘗試改用深度水解配方奶粉。
- 雞蛋：尤其是蛋清，建議1歲后逐步引入。
- 堅果類：如花生、核桃，需謹(jǐn)慎觀察反應(yīng)。
食物類別 潛在影響 替代方案 牛奶 蛋白過敏風(fēng)險 水解奶粉/母乳 海鮮 組胺釋放可能加重瘙癢 淡水魚類（如鱈魚） 含麩質(zhì)谷物 少數(shù)患兒可能敏感 大米、小米等無麩質(zhì)主食 高糖與加工食品
- 含糖飲料、糖果：糖分可能擾亂腸道菌群，間接影響皮膚屏障。
- 添加劑多的零食：如色素、防腐劑，可能刺激免疫反應(yīng)。
辛辣與刺激性食物（哺乳期母親需注意）
辣椒、蔥姜等可能通過母乳傳遞，引發(fā)寶寶皮膚敏感。
二、推薦優(yōu)先攝入的營養(yǎng)素
抗炎成分
- Omega-3脂肪酸：如三文魚、亞麻籽油，可降低皮膚炎癥。
- 維生素C：草莓、西蘭花等增強(qiáng)皮膚修復(fù)能力。
益生菌與膳食纖維
酸奶（無添加）、發(fā)酵食品調(diào)節(jié)腸道健康，減少濕疹復(fù)發(fā)。
營養(yǎng)素 食物來源 作用機(jī)制 鋅 瘦肉、南瓜籽 促進(jìn)皮膚愈合 維生素E 牛油果、橄欖油 抗氧化，保護(hù)皮膚屏障
三、其他關(guān)鍵護(hù)理建議
- 母乳喂養(yǎng)：建議持續(xù)至6個月以上，母親需避免自身攝入高致敏食物。
- 輔食添加原則：每次引入單一新食物，觀察3-5天無反應(yīng)再繼續(xù)。
- 皮膚保濕：每日涂抹無香料保濕霜，穿純棉透氣衣物。
嬰幼兒濕疹多為多因素引起，飲食調(diào)整需結(jié)合個體差異。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)排查過敏原。保持科學(xué)喂養(yǎng)與溫和護(hù)理，多數(shù)情況可有效緩解。
