2021-2023年咸陽(yáng)居民暴飲暴食篩查率提升12%，肥胖相關(guān)疾病發(fā)病率下降5%
作為陜西省健康城市建設(shè)試點(diǎn)，咸陽(yáng)通過(guò)多部門協(xié)作和社區(qū)參與，構(gòu)建了涵蓋健康教育、監(jiān)測(cè)干預(yù)、政策支持的立體化防控體系，有效遏制暴飲暴食行為。
一、健康教育普及
校園干預(yù)
- 中小學(xué)開設(shè)飲食行為課程，聯(lián)合疾控中心編寫《青少年健康飲食指南》，覆蓋率達(dá)93%。
- 開展“食堂營(yíng)養(yǎng)周”活動(dòng)，通過(guò)餐盤標(biāo)識(shí)（如紅黃綠分區(qū)）引導(dǎo)合理膳食。
社區(qū)宣傳
- 社區(qū)醫(yī)院設(shè)立營(yíng)養(yǎng)咨詢站，2023年累計(jì)服務(wù)1.2萬(wàn)人次。
- 利用短視頻平臺(tái)推廣《咸陽(yáng)健康飲食30秒》系列，播放量超500萬(wàn)次。
| 健康教育形式 | 覆蓋人群 | 成效 |
|---|---|---|
| 校園課程 | 6-18歲學(xué)生 | 超80%學(xué)生減少零食攝入 |
| 社區(qū)講座 | 中老年居民 | 高血壓患者飲食依從性提升35% |
二、監(jiān)測(cè)與早期干預(yù)
高危人群篩查
- 將暴飲暴食納入慢性病風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，社區(qū)醫(yī)院通過(guò)問(wèn)卷和體脂檢測(cè)識(shí)別高危個(gè)體。
- 建立電子健康檔案，對(duì)BMI≥24人群每季度隨訪。
醫(yī)療機(jī)構(gòu)聯(lián)動(dòng)
- 三甲醫(yī)院開設(shè)行為醫(yī)學(xué)門診，提供認(rèn)知行為療法（CBT）和心理咨詢。
- 2022年起推行“醫(yī)校合作”，對(duì)肥胖學(xué)生定制干預(yù)方案。
| 篩查工具 | 適用場(chǎng)景 | 敏感度 |
|---|---|---|
| DEBQ量表 | 社區(qū)初篩 | 82% |
| 體脂率+飲食日記 | 醫(yī)院深度評(píng)估 | 91% |
三、政策與環(huán)境支持
食品監(jiān)管強(qiáng)化
- 限制學(xué)校周邊200米內(nèi)高糖高脂食品廣告投放，2023年查處違規(guī)商戶47家。
- 推廣“健康餐廳”認(rèn)證，要求菜單標(biāo)注熱量和鹽糖含量。
公共設(shè)施配套
- 在城市綠地增設(shè)健康步道和體脂秤，鼓勵(lì)飯后運(yùn)動(dòng)。
- 工會(huì)牽頭企業(yè)推行“午餐后15分鐘散步”制度，參與企業(yè)達(dá)216家。
咸陽(yáng)的防控實(shí)踐表明，結(jié)合行為干預(yù)與環(huán)境改造能顯著降低暴飲暴食風(fēng)險(xiǎn)。未來(lái)需進(jìn)一步關(guān)注外賣食品監(jiān)管和低收入群體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)貼，推動(dòng)健康飲食成為全民習(xí)慣。
