1. 建立“吃動(dòng)平衡”為核心的生活方式，結(jié)合社區(qū)健康管理與心理支持，是降低風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵。
在江西萍鄉(xiāng)，降低暴飲暴食發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)需要采取綜合性的策略，整合膳食管理、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、心理健康支持以及利用本地化的健康服務(wù)資源。這不僅僅是個(gè)人行為的改變，更需要依托社區(qū)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)的支持，形成可持續(xù)的健康促進(jìn)環(huán)境。通過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、有效的壓力管理和便捷的健康服務(wù)，居民可以更好地管理自身飲食行為，從而有效預(yù)防與暴飲暴食相關(guān)的健康問(wèn)題。
（一） 實(shí)施科學(xué)的膳食管理 合理的膳食是預(yù)防暴飲暴食的基礎(chǔ)。萍鄉(xiāng)居民應(yīng)遵循《中國(guó)居民膳食指南》的核心原則，注重食物多樣、合理搭配，并控制總能量攝入。
遵循膳食指南，優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu) 應(yīng)增加蔬菜、全谷物和豆類(lèi)的攝入比例，減少精米、精面和高脂肪、高糖食物的攝入 。例如，用薯類(lèi)或粗雜糧（如玉米、糙米、燕麥）替代部分精制主食，確保谷物中至少有50%為粗雜糧 。適量攝入魚(yú)、禽、蛋和瘦肉，避免過(guò)量進(jìn)食肉類(lèi) 。
規(guī)律進(jìn)餐，控制食量 保持規(guī)律進(jìn)餐的習(xí)慣，避免因過(guò)度饑餓導(dǎo)致下一餐暴飲暴食。建議每餐吃到七、八分飽即可，感覺(jué)能夠停嘴的時(shí)候就停止進(jìn)食 。避免在非用餐時(shí)間頻繁吃零食，特別是高熱量的零食。
本地化膳食調(diào)整建議
膳食調(diào)整項(xiàng)
傳統(tǒng)/常見(jiàn)習(xí)慣
推薦調(diào)整方案
預(yù)期效果
主食構(gòu)成
以精米、精面為主
增加薯類(lèi)、玉米、糙米等粗雜糧至谷物總量的50%以上
增加膳食纖維攝入，增強(qiáng)飽腹感，穩(wěn)定血糖
蔬菜攝入
攝入量可能不足，種類(lèi)單一
大幅增加蔬菜，特別是深色蔬菜的攝入量
提供豐富維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑
肉類(lèi)攝入
可能偏多，尤其紅肉和加工肉制品
適量攝入魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，避免過(guò)量
控制飽和脂肪和膽固醇攝入
進(jìn)餐習(xí)慣
可能存在不規(guī)律、吃太飽
堅(jiān)持規(guī)律進(jìn)餐，踐行“少吃?xún)煽凇?，每餐七、八分?
防止能量過(guò)剩，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)
（二） 融入規(guī)律的身體活動(dòng) “吃動(dòng)平衡”是《中國(guó)居民膳食指南》的核心準(zhǔn)則之一，規(guī)律的身體活動(dòng)對(duì)于調(diào)節(jié)食欲、管理體重和緩解壓力至關(guān)重要 。
保證充足的身體活動(dòng)量 建議所有年齡段人群都應(yīng)堅(jiān)持日常身體活動(dòng)。每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度的身體活動(dòng)，累計(jì)達(dá)到150分鐘以上 。中等強(qiáng)度活動(dòng)包括快走、騎自行車(chē)、游泳等。
利用社區(qū)資源，促進(jìn)體醫(yī)融合 萍鄉(xiāng)正推動(dòng)“體醫(yī)融合”，鼓勵(lì)在有條件的醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)門(mén)診，提供專(zhuān)業(yè)的運(yùn)動(dòng)健康服務(wù) 。居民可以咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人士，制定個(gè)性化的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。
將運(yùn)動(dòng)融入日常生活 鼓勵(lì)采用積極的生活方式，如選擇步行或騎自行車(chē)代替開(kāi)車(chē)，使用樓梯代替電梯，參與社區(qū)組織的健身活動(dòng)等，讓運(yùn)動(dòng)成為生活的一部分 。
（三） 加強(qiáng)心理健康與壓力管理 情緒波動(dòng)和壓力是導(dǎo)致情緒性進(jìn)食和暴飲暴食的重要誘因。加強(qiáng)心理健康支持是預(yù)防策略中不可或缺的一環(huán)。
識(shí)別情緒性進(jìn)食誘因 學(xué)會(huì)區(qū)分生理饑餓和情緒饑餓。當(dāng)感到壓力、焦慮、無(wú)聊或悲傷時(shí)，嘗試用非進(jìn)食的方式應(yīng)對(duì)，如散步、聽(tīng)音樂(lè)、與朋友交談等。
學(xué)習(xí)壓力管理技巧 萍鄉(xiāng)的學(xué)校和社區(qū)已經(jīng)開(kāi)始推廣壓力管理技巧 。居民可以學(xué)習(xí)并實(shí)踐如深呼吸、冥想、肌肉放松訓(xùn)練等方法來(lái)緩解壓力 。
尋求專(zhuān)業(yè)心理支持 當(dāng)自我調(diào)節(jié)困難時(shí)，應(yīng)及時(shí)尋求專(zhuān)業(yè)幫助。認(rèn)知行為治療被證實(shí)是干預(yù)情緒性進(jìn)食的有效方法 。萍鄉(xiāng)市人民醫(yī)院等機(jī)構(gòu)已將心理護(hù)理應(yīng)用于臨床管理中 ，居民可咨詢(xún)相關(guān)服務(wù)。
（四） 利用本地健康服務(wù)與社區(qū)支持 充分利用萍鄉(xiāng)本地的健康管理和公共衛(wèi)生服務(wù)，可以獲得持續(xù)的支持和指導(dǎo)。
參與社區(qū)健康活動(dòng) 積極參與由市衛(wèi)健委等部門(mén)組織的“全民營(yíng)養(yǎng)周”等活動(dòng)，獲取免費(fèi)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和義診服務(wù) 。這些活動(dòng)通常會(huì)圍繞慢性病防治和膳食指南進(jìn)行科普。
利用慢性病管理與營(yíng)養(yǎng)服務(wù) 對(duì)于有體重管理或慢性病風(fēng)險(xiǎn)的居民，可以關(guān)注社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心或醫(yī)院提供的慢性病管理服務(wù) 。未來(lái)，隨著體重管理門(mén)診等服務(wù)的推廣，將能獲得更個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)和健康管理 。
進(jìn)行個(gè)性化健康檢測(cè) 通過(guò)本地醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供的食物不耐受等檢測(cè)服務(wù)，可以識(shí)別可能引起身體不適的食物，從而進(jìn)行更有針對(duì)性的飲食調(diào)整，減少因身體不適導(dǎo)致的飲食紊亂 。
通過(guò)將科學(xué)的膳食原則、規(guī)律的身體活動(dòng)、有效的心理調(diào)適以及便捷的本地健康服務(wù)相結(jié)合，江西萍鄉(xiāng)的居民能夠建立起強(qiáng)大的防護(hù)體系，從根本上降低暴飲暴食的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)整體健康水平的提升。
