5%-15%的死亡率警示著海南東方需系統(tǒng)性干預(yù)。降低厭食癥發(fā)生率需結(jié)合地域特點(diǎn)，從飲食文化、心理健康、醫(yī)療支持等多維度構(gòu)建防治體系，重點(diǎn)關(guān)注兒童、青少年群體，強(qiáng)化家庭與社區(qū)協(xié)同作用。
一、飲食干預(yù)與生活習(xí)慣優(yōu)化
定時(shí)進(jìn)餐與營養(yǎng)均衡
- 推行家庭與學(xué)校三餐定時(shí)制，避免因作息混亂導(dǎo)致消化功能紊亂。
- 增加本地高鋅食材（如海鮮、堅(jiān)果）攝入，改善食欲；控制冷飲與甜食，減少飽腹感對正餐影響。
措施 關(guān)鍵點(diǎn) 實(shí)施方式 效果評估 定時(shí)進(jìn)餐 規(guī)律消化節(jié)律 家庭/學(xué)校聯(lián)合監(jiān)督 食欲提升率監(jiān)測 營養(yǎng)補(bǔ)充 鋅、蛋白質(zhì)強(qiáng)化 社區(qū)營養(yǎng)講座+食材補(bǔ)貼 血鋅水平跟蹤 冷飲管控 減少胃腸刺激 校園周邊禁售高糖冷飲 學(xué)生正餐攝入量統(tǒng)計(jì) 暑熱環(huán)境適應(yīng)性調(diào)整
- 推廣清淡易消化的本地食療方（如冬瓜湯、綠豆粥），緩解高溫導(dǎo)致的脾胃虛弱。
- 建立避暑就餐環(huán)境，利用通風(fēng)設(shè)施降低用餐時(shí)體感溫度，提升進(jìn)食舒適度。
二、心理健康教育與早期篩查
認(rèn)知干預(yù)與身體形象引導(dǎo)
- 在學(xué)校開設(shè)健康飲食課程，糾正“以瘦為美”的審美偏差，通過案例教學(xué)降低節(jié)食風(fēng)險(xiǎn)。
- 利用社交媒體傳播身體多樣性內(nèi)容，邀請本地健康榜樣參與宣傳。
高危群體篩查機(jī)制
- 對體重下降超10%、BMI低于18.5的青少年啟動(dòng)三級評估（家庭訪談+心理測評+醫(yī)學(xué)檢查）。
- 社區(qū)衛(wèi)生中心建立厭食癥檔案，每季度更新風(fēng)險(xiǎn)人群數(shù)據(jù)。
三、家庭-社區(qū)-醫(yī)療協(xié)同網(wǎng)絡(luò)
家庭行為規(guī)范
- 家長需示范積極進(jìn)食行為，避免餐前批評或強(qiáng)迫喂食，營造放松就餐氛圍。
- 開展“親子共廚”活動(dòng)，增強(qiáng)兒童對食物的興趣與掌控感。
醫(yī)療資源下沉
- 培訓(xùn)鄉(xiāng)村醫(yī)生掌握簡易診斷工具（如SCOFF問卷），實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)早轉(zhuǎn)診。
- 在三甲醫(yī)院開設(shè)多學(xué)科門診，整合營養(yǎng)科、心理科與中醫(yī)科進(jìn)行綜合治療。
海南東方需將地域飲食文化與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)手段結(jié)合，通過強(qiáng)化家庭參與度、優(yōu)化社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)、提升醫(yī)療響應(yīng)速度，構(gòu)建覆蓋全生命周期的厭食癥防控體系。重點(diǎn)落實(shí)暑熱適應(yīng)性干預(yù)與青少年心理韌性培養(yǎng)，降低環(huán)境與認(rèn)知雙重風(fēng)險(xiǎn)因素，實(shí)現(xiàn)發(fā)病率可持續(xù)下降。
