多維度預(yù)防體系
山東淄博通過醫(yī)療機構(gòu)專業(yè)干預(yù)、家庭-學(xué)校-社會協(xié)同管理、飲食與心理健康雙軌教育等綜合措施預(yù)防厭食癥，形成覆蓋兒童青少年至成人的全周期防控網(wǎng)絡(luò)。
山東淄博預(yù)防厭食癥以“早期識別、綜合干預(yù)、全程管理”為核心，整合醫(yī)療資源、教育宣傳和社區(qū)服務(wù)，針對不同年齡段人群（尤其是青少年）的風(fēng)險因素，從心理疏導(dǎo)、飲食行為矯正、社會支持等方面構(gòu)建預(yù)防體系，降低厭食癥發(fā)生率。
一、醫(yī)療機構(gòu)的專業(yè)防控措施
?？崎T診與診療網(wǎng)絡(luò)
淄博市精神衛(wèi)生中心開設(shè)臨床心理科，針對神經(jīng)性厭食癥提供藥物治療、認(rèn)知行為療法、森田療法等綜合干預(yù)，年均接診青少年病例超200例；淄博市婦幼保健院設(shè)立小兒厭食及便秘門診，通過飲食指導(dǎo)、小兒推拿、中藥穴位貼等非藥物手段，解決兒童挑食、厭食問題，門診時間為每周三全天，咨詢電話0533-2929888。早期篩查與危機干預(yù)
醫(yī)療機構(gòu)聯(lián)合學(xué)校開展青少年心理健康篩查，重點識別過度節(jié)食、體重驟降、月經(jīng)紊亂等高危信號。例如，對體重指數(shù)（BMI）低于17.5的青少年啟動心理評估，確診病例通過營養(yǎng)支持+家庭治療方案，1個月內(nèi)體重平均增加5-10斤，有效阻斷疾病進(jìn)展。
二、家庭與學(xué)校的協(xié)同管理
家庭飲食行為規(guī)范
| 干預(yù)措施 | 具體要求 | 適用年齡 |
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| 定時進(jìn)餐制度 | 每日三餐+午后點心，零食僅限兩餐間食用，控制冷飲、甜食攝入頻率≤1次/天 | 3歲以上 |
| 飲食結(jié)構(gòu)搭配 | 每餐包含蛋白質(zhì)（肉/蛋/奶）、碳水化合物（雜糧）、蔬菜，每周更換≥5種菜品花樣 | 全年齡段 |
| 進(jìn)餐環(huán)境管理 | 固定餐桌、紅色餐具，避免邊吃邊看電視，餐前1小時不進(jìn)行劇烈運動 | 兒童青少年 |學(xué)校健康教育與心理支持
學(xué)校通過主題班會、營養(yǎng)師講座普及“健康體重”概念，批判“以瘦為美”的錯誤觀念；設(shè)立心理輔導(dǎo)室，對學(xué)業(yè)壓力大、體象焦慮的學(xué)生開展團(tuán)體輔導(dǎo)，每年覆蓋超10萬人次。
三、社會層面的預(yù)防宣教
媒體與社區(qū)宣傳
淄博市通過地方媒體發(fā)布神經(jīng)性厭食癥典型案例（如17歲少女因節(jié)食導(dǎo)致體重29公斤、多器官衰竭），警示公眾；社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心定期舉辦“家庭營養(yǎng)廚房”活動，培訓(xùn)家長制作色香形俱全的兒童餐，提高進(jìn)食興趣。公共衛(wèi)生政策支持
將厭食癥預(yù)防納入兒童保健常規(guī)項目，幼兒園每季度開展“飲食行為評估”，對挑食、拒食兒童建立干預(yù)檔案；超市、餐飲場所設(shè)置“健康飲食指南”標(biāo)識，引導(dǎo)市民減少高糖、高脂零食消費。
山東淄博通過醫(yī)療、家庭、學(xué)校、社會的四維聯(lián)動，將厭食癥預(yù)防融入日常生活場景，既強調(diào)醫(yī)學(xué)干預(yù)的專業(yè)性，也注重飲食行為和心理認(rèn)知的長期培養(yǎng)，為公眾提供可操作、可持續(xù)的健康管理方案。
