85%
四川資陽通過構(gòu)建多層次預防體系、推廣健康飲食文化、強化社區(qū)干預機制和普及科學營養(yǎng)知識，有效降低了暴飲暴食發(fā)生率，居民飲食行為規(guī)范率提升至85%以上。
一、構(gòu)建多層次預防體系
政策引導與監(jiān)管
資陽市出臺《健康飲食促進條例》，明確食品企業(yè)需標注合理攝入量，限制高糖高脂食品廣告投放。市場監(jiān)管部門定期開展餐飲單位檢查，對誘導過量消費行為處以罰款或停業(yè)整頓。監(jiān)管措施 實施對象 處罰標準 成效 食品標簽規(guī)范 生產(chǎn)企業(yè) 警告/罰款5000-2萬元 標簽合規(guī)率92% 廣告內(nèi)容審核 媒體平臺 下架違規(guī)廣告/暫停合作 誘導性廣告下降75% 餐飲單位巡查 餐廳/外賣 責令整改/停業(yè)3-7天 過量促銷行為減少68% 醫(yī)療系統(tǒng)干預
社區(qū)衛(wèi)生服務中心設立營養(yǎng)門診，為高危人群（如肥胖者、情緒性進食者）提供個性化飲食方案。三甲醫(yī)院開設代謝疾病?？?/strong>，通過生物反饋治療糾正異常進食行為。
二、推廣健康飲食文化
公眾教育
教育局將營養(yǎng)課程納入中小學必修課，教授食物熱量計算和情緒管理技巧。社區(qū)定期舉辦健康烹飪大賽，推廣少油少鹽的川菜改良版。媒體宣傳
地方電視臺制作《科學進食指南》系列節(jié)目，邀請營養(yǎng)師解析暴飲暴食危害。短視頻平臺發(fā)起“光盤挑戰(zhàn)”，鼓勵用戶分享適量飲食日常。
三、強化社區(qū)干預機制
互助小組
以街道為單位組建飲食自律小組，成員每日記錄飲食日志并線上打卡。優(yōu)秀小組可獲得健康食品補貼。小組類型 活動頻率 參與率 暴食行為減少率 青少年組 每周2次 78% 63% 上班族組 每周3次 85% 71% 中老年組 每日1次 92% 88% 環(huán)境改造
社區(qū)食堂推出小份菜套餐，自動售貨機下架膨化食品，替換為堅果和低糖酸奶。公園增設健康步道，促進餐后運動。
四、普及科學營養(yǎng)知識
專業(yè)培訓
營養(yǎng)師協(xié)會每年開展免費講座，覆蓋家庭主婦、外賣騎手等群體，教授膳食搭配和饑餓信號識別。數(shù)字化工具
開發(fā)“資陽食健”APP，提供熱量查詢、進食提醒和心理疏導功能，用戶量突破50萬。
通過政策約束、文化浸潤、社區(qū)聯(lián)動和科技賦能，資陽形成了預防暴飲暴食的立體化網(wǎng)絡，為全國提供了可復制的公共健康治理樣本。
