易過敏食物、辛辣刺激性食物、高糖食物、添加劑和防腐劑食物、牛奶和雞蛋
少兒全身出現(xiàn)濕疹時，很多食物可能會加重癥狀，因此在飲食上需要有所回避。易過敏食物可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹加重；辛辣刺激性食物會刺激胃腸道和皮膚，不利于病情恢復(fù)；高糖食物會影響免疫系統(tǒng)功能，也會加重濕疹；含有添加劑和防腐劑的食物可能刺激胃腸道，對病情產(chǎn)生不良影響；牛奶和雞蛋是常見的過敏原，也可能會使?jié)裾畎Y狀加劇。
（一）易過敏食物
- 海鮮類：海鮮是常見的過敏原，如魚、蝦、蟹等。這些食物中的蛋白質(zhì)可能會引起過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹癥狀加重。例如，有些孩子在食用蝦后，濕疹部位會出現(xiàn)更明顯的瘙癢、紅腫。
- 水果類：部分水果也可能導(dǎo)致過敏，如芒果、草莓、菠蘿等。芒果中含有的果酸、氨基酸等物質(zhì)，可能會刺激皮膚，引發(fā)過敏。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶，也可能會引起過敏反應(yīng)。
- 其他：花生、大豆等也可能是過敏原?；ㄉ^敏在兒童中較為常見，食用后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸困難等癥狀。
| 易過敏食物類別 | 具體食物 | 可能引發(fā)的癥狀 |
|---|---|---|
| 海鮮類 | 魚、蝦、蟹 | 皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等 |
| 水果類 | 芒果、草莓、菠蘿 | 皮膚瘙癢、紅腫、嘴唇腫脹等 |
| 其他 | 花生、大豆 | 皮膚瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等 |
（二）辛辣刺激性食物
- 辛辣調(diào)料：辣椒、花椒、蔥姜蒜等辛辣調(diào)料，會刺激小兒的胃腸道，導(dǎo)致濕疹加重。例如，食用辣椒后，可能會使皮膚的血液循環(huán)加快，加重濕疹的瘙癢感。
- 酒類及含酒精飲料：雖然少兒一般不會直接飲酒，但一些含有酒精的飲料也應(yīng)避免。酒精具有刺激性，會對皮膚產(chǎn)生不良影響。
| 辛辣刺激性食物類別 | 具體食物 | 對濕疹的影響 |
|---|---|---|
| 辛辣調(diào)料 | 辣椒、花椒、蔥姜蒜 | 刺激胃腸道，加重皮膚瘙癢 |
| 酒類及含酒精飲料 | 酒、含酒精飲料 | 刺激皮膚，加重濕疹癥狀 |
（三）高糖食物
- 糖果、巧克力：糖果和巧克力中含有大量的糖分，會增加小兒體內(nèi)的血糖水平，影響免疫系統(tǒng)的功能，從而加重濕疹。
- 甜飲料：如可樂、果汁飲料等，這些飲料中也含有較高的糖分，同樣不利于濕疹的恢復(fù)。
| 高糖食物類別 | 具體食物 | 對免疫系統(tǒng)的影響 |
|---|---|---|
| 糖果、巧克力 | 糖果、巧克力 | 影響免疫系統(tǒng)功能，加重濕疹 |
| 甜飲料 | 可樂、果汁飲料 | 影響免疫系統(tǒng)功能，加重濕疹 |
（四）添加劑和防腐劑食物
- 加工零食：薯片、火腿腸等加工零食中通常含有添加劑和防腐劑，這些物質(zhì)會刺激小兒的胃腸道，導(dǎo)致濕疹加重。
- 罐裝食品：罐裝水果、罐裝飲料等，為了延長保質(zhì)期，也會添加一些添加劑和防腐劑，應(yīng)避免給患有濕疹的少兒食用。
| 添加劑和防腐劑食物類別 | 具體食物 | 對胃腸道的影響 |
|---|---|---|
| 加工零食 | 薯片、火腿腸 | 刺激胃腸道，加重濕疹 |
| 罐裝食品 | 罐裝水果、罐裝飲料 | 刺激胃腸道，加重濕疹 |
（五）牛奶和雞蛋
牛奶和雞蛋是常見的過敏原，很多孩子對牛奶中的蛋白質(zhì)或雞蛋中的蛋清過敏。食用后可能會導(dǎo)致濕疹癥狀加重，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑等癥狀。
少兒全身出現(xiàn)濕疹時，飲食上的回避至關(guān)重要。家長應(yīng)仔細了解各種可能加重濕疹的食物，為孩子制定合理的飲食計劃，避免食用易過敏、辛辣刺激性、高糖、含添加劑和防腐劑的食物以及牛奶和雞蛋等。要多給孩子食用富含維生素和礦物質(zhì)的食物，以增強免疫力，促進濕疹的恢復(fù)。在實際飲食安排中，還需結(jié)合孩子的具體情況和醫(yī)生的建議進行調(diào)整。
