約70%的濕疹患兒因飲食不當(dāng)導(dǎo)致癥狀反復(fù)

濕疹是少兒常見的過敏性皮膚病，手臂作為易摩擦部位更易發(fā)作。飲食控制是管理的關(guān)鍵，需避免以下類別食物：

一、高致敏性食物

1. 動物蛋白類

   • 牛奶及制品：嬰幼兒常見過敏源，可替換為深度水解奶粉。
   • 雞蛋（尤其蛋清）：蛋黃需逐步添加并觀察反應(yīng)。
   • 海鮮：蝦、蟹、貝類等帶殼類海鮮致敏率最高。

   食物類型	潛在風(fēng)險(xiǎn)	替代建議
   牛奶	蛋白過敏引發(fā)皮膚炎癥	豆奶、燕麥奶
   帶殼海鮮	組胺釋放導(dǎo)致瘙癢加重	淡水魚（如鱈魚）

2. 植物性過敏源

   • 堅(jiān)果與花生：致敏性強(qiáng)且可能引發(fā)急性反應(yīng)。
   • 小麥及麩質(zhì)：少數(shù)患兒需避免麩質(zhì)以減輕炎癥。

二、刺激性與促炎食物

1. 辛辣調(diào)料

   辣椒、洋蔥、芥末等刺激皮膚微血管擴(kuò)張，加劇紅腫瘙癢。

2. 高糖與深加工食品

   糖果、含糖飲料等升高血糖，促進(jìn)葡萄球菌繁殖，誘發(fā)感染。

   食物舉例	對濕疹的影響	健康替代方案
   巧克力	可可堿可能加重瘙癢	低糖水果（如藍(lán)莓）
   油炸零食	油脂氧化引發(fā)皮膚炎癥	烘焙無鹽薯片

三、濕熱屬性食物

1. 熱帶水果

   芒果、荔枝、榴蓮等易生內(nèi)熱，誘發(fā)濕熱型濕疹。

2. 生冷飲食

   冷飲、生魚片等損傷脾胃，導(dǎo)致痰濕滯留，延長病程。

濕疹患兒的飲食需個(gè)體化調(diào)整，建議通過食物日記記錄過敏反應(yīng)，并優(yōu)先選擇新鮮蔬果、低敏谷物等溫和食材。避免盲目忌口導(dǎo)致營養(yǎng)不良，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行過敏原檢測。