?一日三餐定時定量攝入，每日蔬菜攝入量不低于300克?
安徽六安通過多維度措施引導市民科學飲食，避免暴飲暴食。以下從政策引導、生活習慣、環(huán)境支持三方面展開具體實踐：
?一、政策規(guī)范與行業(yè)引導?
- ?制定反餐飲浪費標準?：六安市市場監(jiān)管局發(fā)布《反餐飲浪費工作指南》，要求餐飲企業(yè)根據(jù)用餐人數(shù)建議點餐分量，從源頭減少過量飲食風險。
- ?強化食品安全監(jiān)管?：學校及餐飲單位需嚴格遵循食品采購、儲存、加工流程，禁止提供高油高鹽刺激性食物，降低暴飲暴食誘因。
?二、個人習慣培養(yǎng)?
- ?規(guī)律飲食?：提倡“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”原則，避免因饑餓感集中導致過量進食。
- ?細嚼慢咽?：每餐進食時間不少于20分鐘，通過充分咀嚼增強飽腹感，減少無意識過量攝入。
- ?營養(yǎng)搭配?：參照“健康飲食”核心信息，每日攝入深色蔬菜占一半以上，全谷物50-100克，均衡膳食結(jié)構(gòu)。
?三、社會氛圍營造?
- ?宣傳教育?：聯(lián)合社區(qū)、學校開展“光盤行動”主題活動，通過科普視頻、海報等形式普及暴飲暴食危害。
- ?餐飲企業(yè)責任?：鼓勵餐廳推出小份菜、半份菜服務，并標注熱量參考值，幫助消費者理性選擇。
通過政策約束、行為干預與文化倡導相結(jié)合，六安正逐步構(gòu)建健康飲食生態(tài)，讓“適量有度”成為市民共識。
