辛辣刺激、高糖、高脂、易致敏食物及酒類，均應(yīng)回避。
高齡老人手臂經(jīng)常起濕疹，在飲食上需特別注意，應(yīng)盡量回避可能加重濕疹癥狀的食物，以減輕皮膚炎癥反應(yīng)，促進(jìn)濕疹恢復(fù)。
一、辛辣刺激性食物
這類食物會刺激皮膚血管擴(kuò)張，加重濕疹的瘙癢和炎癥。
- 辣椒：像辣椒中的辣素，會直接刺激皮膚，加重炎癥反應(yīng)，從而加劇濕疹癥狀。應(yīng)避免攝入過多辣椒，如麻辣火鍋、川菜等以辣椒為主要調(diào)料的菜品。
- 芥末：芥末中的成分可能引發(fā)皮膚過敏反應(yīng)，致使?jié)裾畎Y狀加重。日常要減少或避免食用含有芥末醬汁的食品，比如日式料理中的部分壽司卷。
- 其他：包括花椒、洋蔥、大蒜、生姜等，這些食物的刺激性也較強(qiáng)，可能加重濕疹病情，烹飪時(shí)應(yīng)少用或不用。
二、易致敏食物
老年人免疫系統(tǒng)相對較弱，部分食物易引發(fā)過敏，進(jìn)而加重濕疹癥狀。
- 海鮮類：魚、蝦、蟹、貝類等海鮮，含有較多過敏原，易誘發(fā)濕疹或?qū)е掳Y狀加劇，如常見的螃蟹、海蝦，應(yīng)避免食用。
- 部分肉類：牛肉、羊肉等肉類，也可能引起過敏反應(yīng)，加重濕疹病情，需謹(jǐn)慎食用。
- 其他：像雞蛋、芒果、菠蘿、獼猴桃、桃子、花生、大豆、小麥等，同樣可能使?jié)裾罨颊叱霈F(xiàn)過敏反應(yīng)，建議結(jié)合自身情況，如有過敏，嚴(yán)格回避 。
三、酒類
酒精刺激性強(qiáng)，會使皮膚毛細(xì)血管通透性增加，促使炎癥滲出，加重濕疹不適。無論是白酒、啤酒還是葡萄酒等各種酒類飲品，都應(yīng)避免飲用。
四、高糖食物
高糖食物會使血糖升高，為細(xì)菌、真菌營造良好的生存環(huán)境，影響皮膚正常代謝，不利于濕疹好轉(zhuǎn)。
- 糖果：各類硬糖、軟糖、巧克力糖等，含糖量高，應(yīng)盡量不吃。
- 蛋糕：如奶油蛋糕、巧克力蛋糕等烘焙食品，以及甜面包等，制作過程中添加大量糖分，應(yīng)避免食用。
- 其他：像含糖飲料、蜜餞等，也屬于高糖食物范疇，不利于濕疹恢復(fù)，應(yīng)減少攝入。
五、高脂肪食物
過于油膩的食物會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，進(jìn)而影響濕疹恢復(fù)。
- 油炸食品：炸雞、炸薯?xiàng)l、油條等油炸食品，含有大量油脂，不僅不易消化，還可能加重皮膚表面油脂分泌，加重濕疹癥狀，應(yīng)杜絕食用。
- 肥肉及動(dòng)物內(nèi)臟：五花肉、肥肉塊以及豬肝、豬心等動(dòng)物內(nèi)臟，脂肪含量高，同樣不利于濕疹的康復(fù)，要避免食用 。
高齡老人手臂常起濕疹，在飲食上回避上述幾類食物至關(guān)重要。日常飲食應(yīng)保持清淡，多攝入富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬菜、水果，以及易消化的食物，如小米粥、面條等，這有助于維持身體營養(yǎng)均衡，增強(qiáng)皮膚抵抗力，對濕疹的恢復(fù)起到輔助作用。
