早期心理干預與營養(yǎng)監(jiān)測可降低60%-70%發(fā)病風險
厭食癥的預防需結(jié)合心理、生理及社會環(huán)境因素，通過家庭支持、健康教育、定期體檢等多維度措施，顯著降低發(fā)病可能性。
一、心理與行為干預
建立積極身體認知
避免對體重、體型的過度評價，鼓勵青少年接納個體差異。家長需以身作則，減少節(jié)食言論或極端飲食行為。壓力管理與情緒疏導
學校可開設心理健康課程，教授應對學業(yè)壓力的技巧；家庭應提供開放溝通環(huán)境，及時識別焦慮、抑郁等情緒問題。專業(yè)心理篩查
針對高風險群體（如完美主義者、過度追求瘦體型者），定期開展心理評估，早期介入認知行為療法。
二、科學飲食管理
規(guī)律三餐與營養(yǎng)均衡
保證每日三餐攝入足量蛋白質(zhì)（如魚、豆類）、復合碳水化合物（如全谷物）及健康脂肪（如堅果、橄欖油），避免高糖高脂零食替代正餐。家庭共餐制度
研究顯示，每周至少3次家庭共餐可降低青少年厭食癥風險25%，同時促進健康飲食習慣形成。警惕極端節(jié)食行為
監(jiān)測青少年是否采用極低熱量飲食、催吐或濫用瀉藥，及時糾正錯誤認知，必要時尋求營養(yǎng)師指導。
| 年齡階段 | 每日推薦熱量（千卡） | 關(guān)鍵營養(yǎng)素 | 警惕行為 |
|---|---|---|---|
| 12-15歲 | 2000-2500 | 鈣（1000mg）、鐵（15mg） | 拒絕主食、過度運動 |
| 16-18歲 | 2200-2800 | 蛋白質(zhì)（60g）、維生素D | 隱蔽性節(jié)食、體重波動超10% |
三、社會環(huán)境支持
學校健康教育
將飲食障礙防治納入課程，通過案例分析破除“瘦即美”的刻板印象，普及營養(yǎng)學基礎知識。媒體內(nèi)容監(jiān)管
限制宣揚極端瘦身的影視、社交內(nèi)容，推廣多元審美觀念，減少對青少年的負面影響。社區(qū)篩查網(wǎng)絡
建立社區(qū)衛(wèi)生站定期體檢機制，針對10-20歲人群開展體重指數(shù)（BMI）、骨密度等指標監(jiān)測。
厭食癥的預防需家庭、學校與社會協(xié)同行動，通過科學認知引導、營養(yǎng)支持及心理關(guān)懷，構(gòu)建多層次防護體系。早期識別風險信號并采取綜合干預措施，是降低發(fā)病率、保障青少年身心健康的基石。
