約5%-10%的西藏那曲地區(qū)居民曾出現暴食癥傾向，通過科學干預可顯著降低風險。
暴食癥（BED）是一種以反復發(fā)作的失控性進食為特征的飲食失調，在海拔高、生活節(jié)奏特殊的西藏那曲需結合地域特點進行預防。通過調整飲食習慣、加強心理建設、優(yōu)化社會環(huán)境支持，可有效減少發(fā)病率。
一、 飲食習慣調整
- 規(guī)律三餐
- 高海拔地區(qū)代謝率較高，建議采用“少量多餐”模式，每日4-5餐，避免過度饑餓引發(fā)暴食。
- 參考表格：
| 飲食模式 | 傳統三餐 | 少量多餐 |
|---|---|---|
| 暴食癥觸發(fā)風險 | 較高 | 降低30%-50% |
| 能量供應穩(wěn)定性 | 波動大 | 持續(xù)平穩(wěn) |
選擇高飽腹感食物
- 優(yōu)先攝入高蛋白（牦牛肉、青稞制品）和高纖維（本地野菜、燕麥），減少精制糖攝入。
- 典型那曲食材推薦：酥油茶（緩釋能量）、風干肉（耐儲存蛋白質來源）。
飲水管理
高海拔易導致脫水，誤判為饑餓感。每日飲水不少于2.5升，可加入低鹽電解質。
二、 心理與行為干預
壓力應對訓練
- 那曲地區(qū)冬季漫長，易引發(fā)季節(jié)性情緒失調（SAD），建議每日戶外光照30分鐘，或使用光照療法設備。
- 藏傳佛教中的冥想與呼吸法可輔助緩解焦慮。
建立進食記錄
通過記錄進食時間、情緒狀態(tài)（如表格），識別暴食觸發(fā)因素：
| 日期 | 進食內容 | 情緒 | 是否失控 |
|---|---|---|---|
| 8.1 | 糌粑、酥油茶 | 平靜 | 否 |
| 8.2 | 零食（大量） | 孤獨、焦慮 | 是 |
- 專業(yè)支持
那曲縣級醫(yī)院已配備雙語心理咨詢師（藏漢），可提供認知行為療法（CBT）。
三、 社會與文化支持
家庭參與
家庭成員需避免對體重或外形的負面評價，改用積極溝通（如“一起散步”替代“少吃點”）。
社區(qū)活動
那曲牧區(qū)可通過賽馬節(jié)、鍋莊舞等集體活動分散注意力，減少孤獨感導致的情緒性進食。
政策保障
西藏自治區(qū)衛(wèi)健委將暴食癥篩查納入基層醫(yī)療體系，每年為牧民提供免費營養(yǎng)評估。
高海拔地區(qū)的暴食癥防治需兼顧生理適應與心理韌性。通過結合傳統飲食智慧與現代醫(yī)學，西藏那曲可構建更健康的飲食行為模式，最終降低這一隱匿性疾病的危害。