1-3年
安徽合肥通過多學(xué)科協(xié)作的預(yù)防體系，結(jié)合營養(yǎng)干預(yù)、心理支持及社會環(huán)境優(yōu)化，可顯著降低厭食癥發(fā)生率。
一、預(yù)防策略與核心措施
早期篩查與教育
針對青少年、女性等高風(fēng)險(xiǎn)群體開展定期健康評估，重點(diǎn)關(guān)注體重波動、飲食習(xí)慣變化。
社區(qū)與學(xué)校聯(lián)合推廣營養(yǎng)知識講座，糾正對體型的錯(cuò)誤認(rèn)知，例如通過圖表對比健康體重范圍與極端節(jié)食危害。
干預(yù)方式 適用人群 實(shí)施頻率 預(yù)期效果 健康篩查 青少年、孕婦 每6個(gè)月1次 早期發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)因素 營養(yǎng)教育課程 全民/重點(diǎn)群體 每季度1次 提升科學(xué)飲食認(rèn)知 營養(yǎng)干預(yù)方案
膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整：增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（如豆制品、魚類）、全谷物及富含Omega-3的食物，避免高糖高脂飲食。
個(gè)性化食譜設(shè)計(jì)：針對兒童、老年人等特殊人群制定高密度營養(yǎng)餐單，例如合肥本地特色食材（如廬州烤鴨）的改良版。
心理與行為支持
建立心理咨詢熱線，提供認(rèn)知行為療法（CBT）等干預(yù)手段，緩解因壓力或焦慮導(dǎo)致的食欲抑制。
家庭參與式飲食活動，如共同烹飪、定時(shí)進(jìn)餐，強(qiáng)化正向飲食行為。
二、社會協(xié)作與環(huán)境優(yōu)化
政策支持
合肥市政府推動校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)，限制高熱量零食供應(yīng)，同時(shí)保障學(xué)生午餐營養(yǎng)均衡。
公共場所禁止傳播極端減肥廣告，減少對體型的狹隘審美引導(dǎo)。
社區(qū)資源整合
社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心提供免費(fèi)營養(yǎng)咨詢，聯(lián)合本地醫(yī)院開展厭食癥高危人群追蹤管理。
通過線上平臺（如“合肥健康云”）推送定制化飲食建議，覆蓋不同年齡段需求。
三、數(shù)據(jù)驅(qū)動的持續(xù)改進(jìn)
利用合肥市居民健康檔案分析厭食癥發(fā)病率趨勢，動態(tài)調(diào)整預(yù)防策略。例如，針對2023年數(shù)據(jù)顯示的青少年厭食癥增長5%，可加強(qiáng)中學(xué)心理健康課程比重。
通過上述綜合措施，合肥可構(gòu)建從個(gè)體到社會的多層防護(hù)網(wǎng)絡(luò)，將厭食癥預(yù)防融入日常生活場景，最終實(shí)現(xiàn)**全民健康飲食習(xí)慣普及率提升30%**的中期目標(biāo)。
