通過構(gòu)建 “預(yù)防為主、多維度干預(yù)、全社會參與” 的綜合體系,可有效降低甘肅張掖地區(qū)暴食癥的發(fā)生風(fēng)險。
暴食癥的預(yù)防需結(jié)合張掖當(dāng)?shù)貙嶋H,從公眾健康意識提升、專業(yè)醫(yī)療資源配置、學(xué)校家庭協(xié)同教育、社區(qū)支持網(wǎng)絡(luò)搭建等多方面入手,形成覆蓋全人群、貫穿全生命周期的防控格局。通過普及科學(xué)飲食知識、改善心理健康服務(wù)、優(yōu)化生活環(huán)境等措施,減少暴食癥誘發(fā)因素,幫助居民建立健康的飲食和心理模式,從而實現(xiàn)對暴食癥的有效預(yù)防。
一、強(qiáng)化公眾健康宣教,提升認(rèn)知水平
公眾對暴食癥的認(rèn)知不足是導(dǎo)致其高發(fā)的重要因素之一,需針對張掖不同人群開展精準(zhǔn)化宣教,消除認(rèn)知誤區(qū)。
分層分類開展宣教活動針對兒童青少年、育齡女性、中老年等不同群體,結(jié)合張掖當(dāng)?shù)匚幕厣ㄈ缋?“曬佛節(jié)”“裕固族民俗活動” 等契機(jī)),通過線下講座、線上短視頻、社區(qū)宣傳欄等形式,普及暴食癥的危害、識別方法及預(yù)防要點。例如,在中小學(xué)開展 “健康飲食進(jìn)校園” 活動,在社區(qū)針對產(chǎn)后女性開展 “科學(xué)減重與情緒管理” 專題培訓(xùn)。
普及科學(xué)飲食與體重管理知識通過張掖市衛(wèi)健委、疾控中心官方平臺,定期發(fā)布科學(xué)飲食指南,糾正 “過度節(jié)食”“極端減重” 等錯誤觀念,引導(dǎo)居民建立 “均衡營養(yǎng) + 適度運動” 的健康生活方式。聯(lián)合當(dāng)?shù)夭惋媴f(xié)會,推動餐飲企業(yè)推出 “小份菜”“營養(yǎng)套餐”,減少因飲食過量導(dǎo)致的暴食傾向。
二、完善專業(yè)醫(yī)療服務(wù),筑牢干預(yù)防線
建立從篩查、診斷到干預(yù)的全鏈條醫(yī)療服務(wù)體系,是預(yù)防暴食癥發(fā)展的關(guān)鍵。
構(gòu)建三級篩查網(wǎng)絡(luò)| 篩查級別 | 負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu) | 篩查對象 | 篩查方式 | 干預(yù)措施 ||----------|----------|----------|----------|----------|| 一級篩查 | 社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 / 鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院 | 轄區(qū)全人群 | 健康檔案建檔、年度體檢問卷 | 發(fā)放健康手冊,引導(dǎo)高危人群進(jìn)一步檢查 || 二級篩查 | 縣級醫(yī)院(如張掖市人民醫(yī)院、河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院) | 一級篩查高危人群 | 心理量表評估、飲食行為訪談 | 開展短期心理疏導(dǎo),轉(zhuǎn)診至上級醫(yī)院 || 三級篩查 | 市級專科醫(yī)院 / 精神衛(wèi)生中心 | 二級篩查疑似病例 | 專業(yè)心理診斷、軀體指標(biāo)檢查(如血糖、血脂) | 制定個性化治療方案,納入長期隨訪 |
加強(qiáng)醫(yī)療人員培訓(xùn)定期組織張掖市各級醫(yī)院的全科醫(yī)生、心理咨詢師參加暴食癥診療培訓(xùn),內(nèi)容涵蓋 “飲食障礙識別技巧”“認(rèn)知行為療法基礎(chǔ)”“跨科室協(xié)作流程” 等,提升基層醫(yī)療人員對暴食癥的早期干預(yù)能力。
三、推動家校社協(xié)同,守護(hù)兒童青少年健康
兒童青少年是暴食癥的高發(fā)人群,需通過家庭、學(xué)校、社會三方聯(lián)動,營造健康成長環(huán)境。
- 學(xué)校層面:融入日常教育與管理
- 將 “健康飲食與情緒管理” 納入中小學(xué)心理健康課程,每學(xué)期開展不少于 4 課時的專題教學(xué),通過案例分析、角色扮演等形式,幫助學(xué)生樹立正確的飲食觀念。
- 規(guī)范學(xué)校食堂餐食搭配,按照《中小學(xué)生餐營養(yǎng)指南》提供多樣化、營養(yǎng)均衡的菜品,禁止售賣高糖、高油、高鹽的零食和飲料。
- 建立學(xué)生心理危機(jī)預(yù)警機(jī)制,班主任、心理老師定期觀察學(xué)生飲食行為和情緒變化,發(fā)現(xiàn)異常及時與家長溝通并介入干預(yù)。
- 家庭層面:營造積極家庭氛圍
- 家長避免過度關(guān)注孩子體重,不采用 “節(jié)食”“批評” 等方式控制孩子飲食,鼓勵孩子自主選擇食物,培養(yǎng)規(guī)律的進(jìn)餐習(xí)慣(如固定三餐時間、不邊看電子設(shè)備邊吃飯)。
- 加強(qiáng)親子溝通,關(guān)注孩子學(xué)業(yè)壓力、人際關(guān)系等心理狀態(tài),幫助孩子緩解焦慮、抑郁等負(fù)面情緒,減少因情緒問題引發(fā)暴食的風(fēng)險。
- 社會層面:提供支持資源張掖市共青團(tuán)、婦聯(lián)等組織可開通青少年心理援助熱線(如依托現(xiàn)有 “12355” 青少年服務(wù)平臺),為有需求的兒童青少年提供免費心理咨詢服務(wù);聯(lián)合公益組織開展 “健康成長營” 活動,通過戶外拓展、團(tuán)體輔導(dǎo)等形式,幫助青少年釋放壓力,建立健康的生活方式。
四、優(yōu)化社會環(huán)境,減少誘發(fā)因素
通過改善社會層面的飲食文化、輿論導(dǎo)向等環(huán)境因素,從源頭降低暴食癥發(fā)生概率。
引導(dǎo)健康飲食文化借助張掖當(dāng)?shù)孛襟w(如《張掖日報》、張掖電視臺)、新媒體平臺(微信公眾號、抖音賬號),宣傳 “光盤行動”“均衡膳食” 的理念,抵制 “暴飲暴食”“過度飲酒” 等不良飲食行為;在餐飲場所張貼 “適量點餐” 提示,倡導(dǎo)理性消費。
規(guī)范體重管理相關(guān)宣傳加強(qiáng)對張掖市健身機(jī)構(gòu)、減肥產(chǎn)品商家的監(jiān)管,禁止發(fā)布 “快速減重”“極致瘦身” 等夸大宣傳內(nèi)容,要求相關(guān)機(jī)構(gòu)在提供服務(wù)時,必須配備專業(yè)營養(yǎng)師或心理咨詢師,引導(dǎo)消費者采用科學(xué)的體重管理方式,避免因不當(dāng)減重引發(fā)暴食癥。
完善社區(qū)支持設(shè)施在張掖各社區(qū)建設(shè)健身廣場、健康步道,配備基礎(chǔ)健身器材,鼓勵居民參與適度運動(如快走、廣場舞、太極拳等),通過運動調(diào)節(jié)情緒、改善代謝,減少因情緒問題或代謝紊亂導(dǎo)致的暴食傾向;社區(qū)可定期組織 “健康飲食分享會”“運動打卡活動”,增強(qiáng)居民健康生活的主動性。
張掖地區(qū)對暴食癥的預(yù)防,需以 “提升認(rèn)知、完善服務(wù)、協(xié)同聯(lián)動、優(yōu)化環(huán)境” 為核心,通過政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、公眾參與,將預(yù)防工作融入日常健康管理的各個環(huán)節(jié)。從兒童青少年的早期教育,到全人群的健康宣教,再到專業(yè)醫(yī)療服務(wù)的下沉,多維度、全方位降低暴食癥發(fā)生風(fēng)險,最終幫助當(dāng)?shù)鼐用窠⒔】档娘嬍承袨楹托睦頎顟B(tài),提升整體健康水平。