應(yīng)避免或謹(jǐn)慎攝入高致敏性食物（如牛奶、雞蛋、海鮮、堅(jiān)果）以及辛辣刺激性食物。
哺乳期媽媽若自身患有濕疹或發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)濕疹，調(diào)整飲食是重要的管理措施之一，旨在減少可能誘發(fā)或加重濕疹癥狀的食物攝入。關(guān)鍵在于識(shí)別并回避個(gè)體化的食物過(guò)敏原，常見(jiàn)的高致敏性食物包括牛奶及乳制品、雞蛋（尤其是蛋清）、帶殼海鮮（如蝦、蟹、貝類）、花生及其他堅(jiān)果等，這些食物中的蛋白質(zhì)可能通過(guò)母乳傳遞，引發(fā)或加劇過(guò)敏反應(yīng) 。辛辣刺激性食物（如辣椒、濃茶、咖啡）以及酒精也應(yīng)避免，因其可能刺激皮膚，加重瘙癢和炎癥 。需要注意的是，并非所有濕疹都由食物引起，因此忌口應(yīng)基于觀察和判斷，避免盲目和過(guò)度，以防營(yíng)養(yǎng)不良 。
一、 必須警惕的高致敏性食物
牛奶及乳制品 牛奶蛋白是嬰兒最常見(jiàn)的食物過(guò)敏原之一，可能通過(guò)母乳導(dǎo)致寶寶濕疹加重 。哺乳期媽媽若懷疑寶寶對(duì)此過(guò)敏，應(yīng)考慮完全避免牛奶、奶酪、酸奶、黃油等乳制品。可嘗試用豆奶、燕麥奶等植物奶替代，但需觀察寶寶是否耐受。
雞蛋 雞蛋，特別是蛋清中的蛋白質(zhì)，是另一類高致敏食物，容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng) 。如果寶寶濕疹反復(fù)或嚴(yán)重，媽媽可嘗試暫停食用雞蛋1-2周，之后再逐步少量添加，觀察寶寶反應(yīng)。
海鮮與堅(jiān)果 帶殼海鮮（蝦、蟹、貝類）和花生、核桃等堅(jiān)果屬于高致敏食物，容易引起成人和嬰兒過(guò)敏 。哺乳期媽媽?xiě)?yīng)盡量避免食用，以減少寶寶接觸過(guò)敏原的風(fēng)險(xiǎn) 。
以下表格對(duì)比了常見(jiàn)的高致敏食物及其影響和替代建議：
高致敏食物類別 | 具體食物示例 | 主要影響 | 替代或調(diào)整建議 |
|---|---|---|---|
牛奶及乳制品 | 牛奶、奶酪、酸奶、黃油 | 可能通過(guò)母乳引發(fā)嬰兒牛奶蛋白過(guò)敏，導(dǎo)致或加重濕疹 | 嘗試豆奶、燕麥奶等植物奶（需觀察耐受性），確保鈣質(zhì)攝入 |
雞蛋 | 雞蛋（尤其蛋清）、含蛋食品 | 蛋清蛋白易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，可能加劇濕疹 | 暫停食用1-2周，后逐步少量嘗試，觀察寶寶反應(yīng) |
海鮮 | 蝦、蟹、貝類、部分魚(yú)類 | 高致敏性，可能通過(guò)母乳誘發(fā)嬰兒過(guò)敏 | 完全避免帶殼海鮮，食用淡水魚(yú)需謹(jǐn)慎觀察 |
堅(jiān)果 | 花生、核桃、杏仁、腰果 | 花生是常見(jiàn)過(guò)敏原，易引起嚴(yán)重反應(yīng) | 嚴(yán)格避免花生及制品，其他堅(jiān)果也建議回避 |
二、 需要減少或避免的其他飲食
辛辣刺激性食物 辛辣食物（如辣椒、胡椒、咖喱）以及濃茶、咖啡、酒精等刺激性飲品，可能刺激母體，導(dǎo)致體內(nèi)熱毒增加或直接刺激皮膚，從而加重濕疹癥狀 。媽媽?xiě)?yīng)保持飲食清淡，避免此類食物。
高糖高脂及加工食品 過(guò)多攝入高糖（如甜點(diǎn)、含糖飲料）和高脂（如油炸食品、肥肉）食物，可能影響身體代謝和免疫狀態(tài)，不利于濕疹的控制 。加工食品中可能含有的添加劑、防腐劑也應(yīng)盡量減少。
可能的個(gè)體化過(guò)敏原 除了上述常見(jiàn)食物，小麥、牛羊肉等也可能成為部分嬰兒的過(guò)敏原 。每個(gè)寶寶的體質(zhì)不同，媽媽需要細(xì)心觀察，在嘗試暫停可疑食物2-4周后，看濕疹是否有改善，必要時(shí)可記錄飲食日記來(lái)排查誘因 。
哺乳期媽媽在調(diào)整飲食時(shí)，核心原則是既要有效回避明確的過(guò)敏原以控制濕疹，又要保證自身營(yíng)養(yǎng)均衡，避免因過(guò)度忌口而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響母乳質(zhì)量和自身恢復(fù) 。在采取嚴(yán)格的飲食回避前，最好能結(jié)合寶寶的具體反應(yīng)進(jìn)行判斷，必要時(shí)尋求專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)。
