約30%的哺乳期女性因飲食不當(dāng)加重濕疹癥狀
濕疹發(fā)作期間，應(yīng)避免攝入高組胺食物、辛辣刺激物及易致敏蛋白。哺乳期媽媽若大腿出現(xiàn)濕疹，需警惕飲食對(duì)病情的潛在影響，通過(guò)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)可有效緩解癥狀。
一、高組胺食物可能誘發(fā)或加重炎癥
常見(jiàn)高組胺食物
- 發(fā)酵食品：如豆腐乳、醬油、酸菜，其制作過(guò)程中產(chǎn)生的組胺可能刺激免疫反應(yīng)。
- 海鮮類：尤其是沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等深海魚(yú)，組胺含量較高（見(jiàn)表1）。
表1：高組胺食物含量對(duì)比
食物類別 代表食物 組胺含量（mg/kg） 發(fā)酵豆制品 豆瓣醬 50-200 魚(yú)類 秋刀魚(yú) 100-400 乳制品 陳年奶酪 10-50 加工肉類
香腸、臘肉等含防腐劑和亞硝酸鹽，可能通過(guò)血管擴(kuò)張加劇瘙癢。
二、辛辣刺激物易導(dǎo)致局部血液循環(huán)加速
- 辣椒、花椒等香料
含辣椒素，可能通過(guò)神經(jīng)肽釋放加重皮膚灼熱感。
- 酒精與咖啡因
酒精代謝產(chǎn)物乙醛會(huì)促進(jìn)組胺釋放，咖啡因則可能干擾皮膚屏障修復(fù)。
三、易致敏蛋白需謹(jǐn)慎攝入
牛奶及乳制品
酪蛋白和乳清蛋白是常見(jiàn)過(guò)敏原，可能引發(fā)交叉反應(yīng)。
蛋類與堅(jiān)果
雞蛋中的卵黏蛋白、花生中的Ara h1蛋白均為高致敏成分（見(jiàn)表2）。
表2：哺乳期濕疹患者蛋白致敏風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)
蛋白質(zhì)來(lái)源 致敏風(fēng)險(xiǎn) 常見(jiàn)反應(yīng) 牛奶 高 皮膚紅腫、腹瀉 大豆 中 局部瘙癢 小麥麩質(zhì) 低 偶發(fā)皮疹
濕疹期間需保持飲食清淡，優(yōu)先選擇維生素C豐富的水果（如獼猴桃）和低敏蔬菜（如西蘭花），同時(shí)注意觀察寶寶是否因母乳成分變化出現(xiàn)過(guò)敏。合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)食物，結(jié)合局部護(hù)理，可顯著改善皮膚狀況。
