?約60%的濕疹患兒在嚴(yán)格忌口后癥狀明顯緩解?
小兒頸部濕疹與飲食密切相關(guān)，需避免以下五類易誘發(fā)或加重病情的食物：
?一、高致敏性食物?
- ?海鮮類?：蝦、蟹、貝類等含異種蛋白，可能引發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)，導(dǎo)致瘙癢加劇和紅斑擴(kuò)散。臨床顯示30%特應(yīng)性皮炎患兒存在海鮮過敏。
- ?乳制品?：牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能誘發(fā)遲發(fā)型過敏，母乳喂養(yǎng)的母親也需回避此類食物。
?二、刺激性食物?
- ?辛辣調(diào)料?：辣椒、花椒等含辣椒素，會擴(kuò)張毛細(xì)血管并刺激神經(jīng)末梢，加重灼熱感與抓撓惡性循環(huán)。
- ?酸性水果?：柑橘、菠蘿等含有機(jī)酸和蛋白酶，可能破壞皮膚屏障，引發(fā)接觸性過敏反應(yīng)。
?三、高糖高脂食品?
- ?精制糖類?：蛋糕、巧克力等促進(jìn)皮脂分泌，并助長金黃色葡萄球菌繁殖，增加感染風(fēng)險。
- ?油炸食品?：反式脂肪酸加劇氧化應(yīng)激反應(yīng)，削弱皮膚修復(fù)能力。
?四、特殊“發(fā)物”?
- ?熱帶水果?：芒果、榴蓮含漆酚和組胺，可能誘發(fā)全身性過敏反應(yīng)。
- ?堅果類?：花生、核桃等是常見過敏原，3歲以下嬰幼兒需防窒息風(fēng)險。
?五、加工食品與添加劑?
薯片、香腸等含防腐劑和化學(xué)添加劑，可能直接刺激皮膚黏膜，加重炎癥。
建議選擇粳米、蘋果、綠葉蔬菜等低敏食物，烹調(diào)以蒸煮為主。若癥狀持續(xù)，需結(jié)合過敏原檢測制定個性化飲食方案。
