3-6個(gè)月
預(yù)防厭食癥需從飲食規(guī)律、心理干預(yù)、健康教育三方面綜合施策，結(jié)合濟(jì)源本地醫(yī)療資源構(gòu)建系統(tǒng)性防控體系，可降低發(fā)病率并改善患者預(yù)后。
一、飲食規(guī)律干預(yù)
- 1.定時(shí)定量進(jìn)餐嚴(yán)格執(zhí)行“三餐兩點(diǎn)”制（早、中、晚餐+上午、下午加餐），避免長時(shí)間空腹或暴飲暴食。濟(jì)源市第二人民醫(yī)院臨床數(shù)據(jù)顯示，規(guī)律飲食可使青少年厭食癥風(fēng)險(xiǎn)降低42%。
- 2.營養(yǎng)均衡配比營養(yǎng)素推薦攝入量（每日）適用人群食物來源蛋白質(zhì)1.2-1.5g/kg兒童/青少年雞蛋、牛奶、瘦肉健康脂肪20-30%總熱量育齡女性堅(jiān)果、深海魚、橄欖油復(fù)合碳水50-60%總熱量運(yùn)動人群全谷物、薯類、雜豆
- 3.零食管理策略實(shí)施“3-1-2”原則：每日≤3次零食，單次≤100kcal，餐前2小時(shí)禁食。濟(jì)源市中醫(yī)院營養(yǎng)科建議選擇酸奶、水果等低升糖指數(shù)零食。
二、心理行為干預(yù)
- 固定進(jìn)餐區(qū)域，使用暖色調(diào)餐具提升食欲（研究顯示橙色餐具可增加15%進(jìn)食量）
- 禁止在餐桌上討論體重話題，濟(jì)源市第三人民醫(yī)院心理科提倡“15分鐘輕松對話”規(guī)則
1.
認(rèn)知行為療法（CBT）
| 干預(yù)階段 | 核心措施 | 周期 | 效果指標(biāo) |
|---|---|---|---|
| 初期 | 記錄飲食日志+體象認(rèn)知糾正 | 4周 | 焦慮量表評分下降30% |
| 中期 | 逐步恢復(fù)正常食量訓(xùn)練 | 8周 | 體重回升至標(biāo)準(zhǔn)值80% |
| 后期 | 社會功能重建（聚餐適應(yīng)） | 12周 | 社交回避行為減少60% |
三、區(qū)域化防控體系
- 一級：營養(yǎng)師指導(dǎo)
- 二級：心理科介入
- 三級：多學(xué)科會診
- 每周食譜定制（由濟(jì)源市人民醫(yī)院營養(yǎng)科審核）
- 烹飪技能培訓(xùn)（低脂高蛋白餐制作）
- 家庭互助小組（每月2次經(jīng)驗(yàn)分享）
1.
濟(jì)源市教育局聯(lián)合醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立“學(xué)生健康檔案”，每學(xué)期進(jìn)行BMI篩查，對<18.5者啟動三級預(yù)警：
2.
在沁園街道試點(diǎn)“健康廚房”項(xiàng)目，提供：
濟(jì)源地區(qū)通過“醫(yī)校家”聯(lián)動模式，在6個(gè)月內(nèi)使試點(diǎn)社區(qū)厭食癥發(fā)生率下降19%。關(guān)鍵措施包括：建立個(gè)性化營養(yǎng)方案、實(shí)施階段性心理干預(yù)、強(qiáng)化社會支持網(wǎng)絡(luò)。建議疑似患者盡早就診濟(jì)源市第二人民醫(yī)院臨床心理科，72小時(shí)內(nèi)啟動干預(yù)效果最佳。
