需高度重視避免高致敏性食物、辛辣刺激物，并確保飲食均衡，富含抗炎及抗氧化營養(yǎng)素。
哺乳期媽媽若自身或所哺嬰兒出現(xiàn)濕疹，其飲食管理至關(guān)重要，核心在于識別并規(guī)避潛在的食物過敏原，同時保證自身及乳汁的營養(yǎng)質(zhì)量，以減輕濕疹癥狀或防止其加重。這并非要求盲目、長期地嚴(yán)格忌口，以免造成營養(yǎng)不良，而應(yīng)在觀察寶寶反應(yīng)的基礎(chǔ)上，科學(xué)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加有助于皮膚健康和抗炎的食物攝入 。
（一）規(guī)避高致敏性與刺激性食物
哺乳期媽媽應(yīng)警惕并限制攝入已知的高致敏性食物，這些食物中的蛋白質(zhì)可能通過乳汁傳遞，誘發(fā)或加劇寶寶的濕疹反應(yīng)。辛辣刺激性食物可能加重媽媽自身的皮膚炎癥或通過乳汁影響寶寶。
高致敏性食物清單與觀察 這類食物是首要排查對象。常見的包括牛奶及乳制品、雞蛋（尤其是蛋清）、海鮮（特別是蝦、蟹、貝類等帶殼海鮮）、花生、堅果、大豆及小麥 。家族中有相關(guān)過敏史時更需注意 。如果懷疑某種食物是誘因，可在醫(yī)生指導(dǎo)下嘗試暫停該食物2-4周，觀察濕疹情況是否改善，之后再謹(jǐn)慎地重新引入以確認(rèn) 。
辛辣刺激性食物辛辣食物如辣椒、花椒、蔥、姜、蒜等，以及咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品，可能刺激皮膚血管擴張，加重瘙癢和炎癥，應(yīng)盡量避免 。
其他需謹(jǐn)慎的食物 部分水果如草莓、菠蘿、芒果、桔子等，以及牛羊肉、筍等，也被認(rèn)為可能具有一定的致敏風(fēng)險，個體差異較大，建議留意食用后的反應(yīng) 。
下表總結(jié)了哺乳期濕疹需警惕的主要食物類別及其注意事項：
食物類別 | 具體示例 | 潛在風(fēng)險 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
乳制品 | 牛奶、酸奶、奶酪 | 嬰幼兒最常見的過敏原之一 | 可嘗試暫停2-4周觀察效果 |
蛋類 | 雞蛋（尤其蛋清）、鴨蛋 | 易引發(fā)過敏反應(yīng) | 可暫停1-2周后嘗試少量引入 |
海鮮 | 蝦、蟹、貝類、魚 | 高致敏性，易加重濕疹 | 尤其避免帶殼海鮮 |
堅果與花生 | 花生、核桃、杏仁等 | 常見致敏食物 | 需謹(jǐn)慎攝入 |
特定蔬果 | 草莓、菠蘿、芒果、桔子、筍 | 可能誘發(fā)過敏 | 觀察個體反應(yīng) |
辛辣刺激物 | 辣椒、蔥姜蒜、咖啡、濃茶、酒 | 加重皮膚炎癥與瘙癢 | 應(yīng)完全避免 |
（二）強調(diào)營養(yǎng)均衡與抗炎飲食
在規(guī)避風(fēng)險食物的必須保證充足的營養(yǎng)攝入，以維持媽媽健康和乳汁質(zhì)量，避免因過度忌口導(dǎo)致營養(yǎng)不良 。
保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入 避免了雞蛋、牛奶、海鮮后，需從其他來源補充蛋白質(zhì)?？蛇x擇豆制品（如豆腐、豆?jié){、豆花），它們是良好的植物性蛋白來源 。適量的禽類、瘦肉也是安全的動物蛋白選擇 。
大量攝入富含維生素與礦物質(zhì)的食物 新鮮的蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，有助于修復(fù)皮膚屏障和抵抗炎癥 。特別是深色蔬菜（如菠菜、胡蘿卜）和漿果類水果 。全谷物和粗糧也應(yīng)作為主食的一部分 。
- 采納抗炎與抗氧化飲食模式 有證據(jù)表明，富含纖維、抗氧化劑和植物性蛋白的抗炎飲食有助于改善濕疹癥狀 。多食用全谷物、豆類、深色蔬菜和漿果等食物 ，有助于從內(nèi)部調(diào)節(jié)身體的炎癥反應(yīng)。
哺乳期媽媽面對濕疹問題，飲食上需采取“避”與“補”相結(jié)合的策略。一方面要警惕牛奶、雞蛋、海鮮、辛辣等可能誘發(fā)或加重癥狀的食物，通過觀察進行個體化調(diào)整；另一方面更要注重飲食的均衡與全面，大力增加新鮮蔬果、全谷物和豆制品的攝入，確保獲得足夠的維生素、礦物質(zhì)和抗炎營養(yǎng)素，以支持自身恢復(fù)和寶寶的健康成長，切忌在無指導(dǎo)的情況下進行長期、嚴(yán)格的忌口。