約60%的青少年濕疹與飲食營養(yǎng)失衡相關(guān)

中學(xué)生四肢易發(fā)濕疹時，應(yīng)優(yōu)先攝入抗炎、修復(fù)皮膚屏障的食物，同時避免過敏原。

（一）必需營養(yǎng)素與對應(yīng)食物

1. Omega-3脂肪酸

   • 作用：降低皮膚炎癥，增強角質(zhì)層保濕能力。

   • 推薦食物：深海魚（三文魚、鯖魚）、亞麻籽、核桃。

   • 對比表格：

     食物	Omega-3含量（每100g）	維生素D含量	適宜食用頻率
     三文魚	2.3g	15μg	每周2-3次
     亞麻籽油	53g	0μg	每日1茶匙

2. 維生素A與鋅

   • 維生素A：促進表皮細胞修復(fù)（胡蘿卜、菠菜）。
   • 鋅：加速傷口愈合（牡蠣、南瓜籽）。

（二）低敏高抗氧化食物

1. 彩色蔬果

   推薦：藍莓、紫甘藍、西蘭花，富含花青素和維生素C。

2. 發(fā)酵食品

   作用：調(diào)節(jié)腸道菌群，減少濕疹觸發(fā)（無糖酸奶、泡菜）。

（三）需嚴格規(guī)避的致敏食物

1. 常見過敏原：牛奶、雞蛋、花生（需個體化檢測確認）。
2. 高糖高脂食品：油炸食品、奶茶可能加重炎癥反應(yīng)。

通過長期均衡飲食調(diào)整，結(jié)合皮膚護理，可顯著改善濕疹復(fù)發(fā)頻率與嚴重程度。