?母乳喂養(yǎng)或低敏配方奶粉是首選，避免已知過敏食物如牛奶、雞蛋、海鮮等。?
濕疹患兒的飲食需兼顧營(yíng)養(yǎng)與抗炎需求，重點(diǎn)在于規(guī)避過敏原、補(bǔ)充抗炎營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)確保生長(zhǎng)發(fā)育所需的均衡營(yíng)養(yǎng)。以下是具體建議：
一、?適宜食物選擇?
?低敏主食?
- ?谷物類?：大米、小米、燕麥等易消化且致敏性低，可制成米糊、軟飯。
- ?根莖類?：土豆、南瓜、山藥富含膳食纖維，可蒸煮后作為輔食。
?抗炎蔬果?
- ?深色蔬菜?：菠菜、胡蘿卜含維生素A和C，促進(jìn)皮膚修復(fù)；冬瓜、黃瓜清熱利濕。
- ?低糖水果?：蘋果、梨、藍(lán)莓提供抗氧化劑，減少炎癥反應(yīng)。
?優(yōu)質(zhì)蛋白來源?
- ?動(dòng)物蛋白?：雞肉、豬肉（瘦肉）需徹底煮熟，避免油炸。
- ?植物蛋白?：豆腐、紅豆易消化，適合對(duì)動(dòng)物蛋白過敏的患兒。
?必需脂肪酸補(bǔ)充?
- ?深海魚?：三文魚、鱈魚含Omega-3，每周1-2次，蒸煮為宜。
- ?堅(jiān)果類?：核桃、亞麻籽油可少量添加至輔食中。
二、?需嚴(yán)格規(guī)避的食物?
?高致敏食物?
- ?乳制品?：牛奶、奶酪可能引發(fā)IgE介導(dǎo)的過敏反應(yīng)。
- ?蛋類及海鮮?：雞蛋、蝦、蟹等異種蛋白易加重濕疹癥狀。
?刺激性食物?
- ?辛辣調(diào)料?：辣椒、花椒通過神經(jīng)源性炎癥途徑誘發(fā)瘙癢。
- ?加工食品?：含防腐劑、人工色素的零食增加腸道負(fù)擔(dān)。
?高糖高脂食物?
- ?甜點(diǎn)飲料?：蛋糕、奶茶升高血糖，促進(jìn)炎癥因子釋放。
- ?油炸食品?：動(dòng)物內(nèi)臟、燒烤產(chǎn)生促炎物質(zhì)，影響皮膚屏障。
三、?特殊喂養(yǎng)建議?
?母乳喂養(yǎng)?
- 母親需回避自身飲食中的過敏原（如牛奶、花生），并補(bǔ)充Omega-3（如深海魚）。
- 若嬰兒對(duì)母乳過敏，可改用深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶。
?輔食添加原則?
- 每3天引入一種新食物，觀察皮膚反應(yīng)。
- 優(yōu)先選擇單一成分輔食（如純米糊），逐步過渡到混合食材。
?營(yíng)養(yǎng)均衡搭配?
- 每日保證維生素C（獼猴桃、西蘭花）、鋅（瘦肉、牡蠣）的攝入。
- 適量飲水，維持皮膚水分；避免過咸食物導(dǎo)致水分流失。
濕疹患兒的飲食管理需個(gè)體化調(diào)整，密切觀察食物與癥狀的關(guān)聯(lián)性。在規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)食物的確保熱量與營(yíng)養(yǎng)素充足，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行過敏原檢測(cè)或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。