約60%的濕疹患者可通過(guò)飲食調(diào)整改善癥狀
濕疹與日常飲食密切相關(guān)，適當(dāng)增加抗炎、富含維生素和礦物質(zhì)的食物有助于緩解四肢偶爾發(fā)作的濕疹。
一、抗炎食物
1. Omega-3脂肪酸
富含Omega-3的食物可降低皮膚炎癥反應(yīng)，如深海魚(yú)（三文魚(yú)、沙丁魚(yú)）、亞麻籽、核桃。
| 食物 | Omega-3含量（每100g） | 額外益處 |
|---|---|---|
| 三文魚(yú) | 2.3g | 富含維生素D，促進(jìn)皮膚修復(fù) |
| 亞麻籽 | 22.8g | 高膳食纖維，調(diào)節(jié)腸道健康 |
2. 抗氧化蔬果
藍(lán)莓、菠菜、西蘭花等含維生素C、E及多酚類物質(zhì)，減少自由基損傷。
二、促進(jìn)皮膚屏障修復(fù)的營(yíng)養(yǎng)素
1. 維生素A
動(dòng)物肝臟、胡蘿卜提供視黃醇，增強(qiáng)表皮細(xì)胞健康。
2. 鋅元素
牡蠣、南瓜籽中的鋅可加速傷口愈合，緩解濕疹瘙癢。
| 鋅來(lái)源 | 每日推薦量占比（每30g） | 搭配建議 |
|---|---|---|
| 牡蠣 | 200% | 搭配檸檬提高吸收率 |
| 南瓜籽 | 20% | 可作為零食或沙拉配料 |
3. 益生菌
酸奶、泡菜等發(fā)酵食品調(diào)節(jié)腸道菌群，間接改善免疫反應(yīng)。
三、需謹(jǐn)慎攝入的食物
1. 高組胺食物
如腌制食品、柑橘類，可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。
2. 精制糖與加工食品
糖分會(huì)加劇炎癥，建議選擇天然甜味劑如蜂蜜（適量）。
濕疹的飲食管理需長(zhǎng)期堅(jiān)持，結(jié)合多樣化、均衡的原則，避免單一營(yíng)養(yǎng)素過(guò)量。若癥狀持續(xù)，建議咨詢專業(yè)醫(yī)師進(jìn)行綜合評(píng)估。
