?約30%-50%嬰幼兒濕疹與食物過(guò)敏相關(guān)?
濕疹新生兒的日常飲食應(yīng)以?低敏、營(yíng)養(yǎng)均衡?為原則，優(yōu)先選擇?母乳喂養(yǎng)?，母親需避免辛辣刺激性食物；輔食添加應(yīng)推遲至6個(gè)月后，從單一低敏食物開(kāi)始逐步引入。適當(dāng)補(bǔ)充?維生素C、E?及?ω-3脂肪酸?可減輕炎癥，?清熱利濕?類食物如綠豆、薏苡仁有助于緩解癥狀。
一、推薦食物
?母乳與低敏配方奶?
- ?母乳?是最佳選擇，含免疫球蛋白可增強(qiáng)嬰兒抵抗力。若母親飲食后嬰兒濕疹加重，需排查牛奶、雞蛋等常見(jiàn)過(guò)敏原并暫時(shí)忌口。
- 對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的嬰兒可選擇?深度水解蛋白奶粉?或?氨基酸配方奶粉?，避免普通奶粉中的大分子蛋白誘發(fā)過(guò)敏。
?低敏輔食?
- ?谷物類?：大米、小米、燕麥等低敏主食，避免小麥制品。
- ?蔬菜水果?：胡蘿卜、南瓜、菠菜（富含維生素A）；蘋果、梨（低敏水果）；獼猴桃、橙子（補(bǔ)充維生素C）。
- ?優(yōu)質(zhì)蛋白?：雞肉、豬肉等白肉，魚類需謹(jǐn)慎選擇，避免蝦蟹等高敏海鮮。
?抗炎與利濕食物?
- ?ω-3脂肪酸?：三文魚、鱈魚（需確認(rèn)不過(guò)敏后添加）或亞麻籽油（輔食中滴入1-2滴）。
- ?清熱利濕?：綠豆湯、冬瓜湯、薏米紅豆粥，中醫(yī)認(rèn)為可輔助排出體內(nèi)濕氣。
二、需避免的食物
?高過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)食物?
- 牛奶、雞蛋、花生、堅(jiān)果、大豆、海鮮等，可能引發(fā)免疫反應(yīng)加重濕疹。
- 含人工色素、防腐劑的加工食品。
?刺激性食物?
- 哺乳期母親應(yīng)忌辛辣、油炸食品及咖啡因。
- 嬰兒輔食避免過(guò)甜、過(guò)咸或高溫油炸。
三、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充與飲食管理
?維生素與礦物質(zhì)?
- ?維生素D?：調(diào)節(jié)皮膚屏障功能，可通過(guò)醫(yī)生指導(dǎo)補(bǔ)充。
- ?鋅與鐵?：瘦肉、動(dòng)物肝臟中富含，促進(jìn)皮膚修復(fù)。
?科學(xué)引入新食物?
- 每3-5天嘗試一種新食物，首次少量添加并觀察皮膚反應(yīng)。
- 記錄飲食日記，便于追蹤過(guò)敏原。
濕疹患兒的飲食需個(gè)體化調(diào)整，嚴(yán)重時(shí)建議結(jié)合過(guò)敏原檢測(cè)制定方案。保持皮膚保濕與清潔同樣關(guān)鍵，避免過(guò)度依賴飲食控制導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
