70%的老年濕疹與營養(yǎng)缺乏相關(guān)
高齡人群手臂出現(xiàn)濕疹時，建議日常飲食增加富含維生素A、維生素E、Omega-3脂肪酸及鋅的食物，以增強皮膚屏障功能、減少炎癥反應(yīng)。
一、關(guān)鍵營養(yǎng)素及食物來源
維生素A
- 作用：促進皮膚修復(fù)，維持黏膜健康。
- 推薦食物：動物肝臟、胡蘿卜、菠菜、南瓜。
- 每日攝入量：男性900μg，女性700μg（參考中國居民膳食指南）。
維生素E
- 作用：抗氧化，緩解皮膚干燥。
- 推薦食物：杏仁、葵花籽、橄欖油、 avocado。
Omega-3脂肪酸
- 作用：抑制炎癥，減輕濕疹瘙癢。
- 推薦食物：深海魚（三文魚、鯖魚）、亞麻籽、核桃。
| 營養(yǎng)素 | 最佳食物來源 | 每日建議量 | 缺乏癥狀 |
|---|---|---|---|
| 維生素A | 胡蘿卜、動物肝臟 | 700-900μg | 皮膚干燥、角質(zhì)化 |
| Omega-3 | 三文魚、亞麻籽 | 250-500mg | 炎癥加重、皮膚敏感 |
二、需避免或減少的食物
高糖食品
- 影響：加劇炎癥反應(yīng)，可能誘發(fā)濕疹復(fù)發(fā)。
- 示例：蛋糕、含糖飲料。
辛辣刺激物
影響：刺激皮膚血管擴張，加重瘙癢。
三、其他輔助建議
- 補水
每日飲水1500-2000ml，保持皮膚濕潤。
- 烹飪方式
優(yōu)先選擇蒸煮、燉湯，減少油炸高溫破壞營養(yǎng)素。
合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，結(jié)合溫和的皮膚護理，可有效緩解高齡人群的濕疹問題。若癥狀持續(xù)或加重，需及時就醫(yī)排查過敏原或其他潛在疾病。